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食品ロスを削減しよう

ライス・コロッケ

材料

  • 冷やご飯
  • とろけるチーズ
  • パン粉
  • 小麦粉
  • ケチャップ
  • 塩コショウ 

作り方

  1. 冷やご飯にケチャップを混ぜ、真ん中にチーズを入れて丸いおにぎりを作る
  2. 小麦粉を入れ、とき卵、パン粉をつけて油で揚げる 

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ご飯が余ったらすぐできる。

お問い合わせ
琵琶湖環境部 循環社会推進課
電話番号:077-528-3477
FAX番号:077-528-4845
メールアドレス:[email protected]