食品ロスを削減しよう
チンゲン菜の炒め物
材料
- チンゲン菜：1株
- サラダ油：少々
- 塩胡椒：少々
作り方
- チンゲン菜の芯を千切りにする
- 茎と葉にわけ、茎を縦に切る
- 葉はざく切り
- 茎と芯を炒め、しんなりしたら葉を加える
- 軽く塩胡椒する
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