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食品ロス削減のレシピの紹介

にんじんの皮できんぴらごぼう

材料

  • にんじんの皮
  • 醤油など

作り方

にんじんの皮をむき、醤油などの調味料を加える

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にんじんの皮はやわらかいので調理しやすい。

お問い合わせ
琵琶湖環境部 循環社会推進課
電話番号:077-528-3477
FAX番号:077-528-4845
メールアドレス:[email protected]