「滋賀の畜産2018」を発行しました。
全体 (PDF:3 MB)
表表紙 (PDF:414 KB)
裏表紙 (PDF:45 KB)
目次 (PDF:26 KB)
はじめに (PDF:70 KB)
農業のなかの畜産 (PDF:85 KB)
畜産の概要 (PDF:117 KB)
酪農 (PDF:143 KB)
肉用牛 (PDF:173 KB)
養鶏 (PDF:231 KB)
養豚 (PDF:111 KB)
養蜂 (PDF:96 KB)
食肉の流通 (PDF:172 KB)
家畜ふん堆肥の生産と利用 (PDF:183 KB)
自給飼料 (PDF:141 KB)
家畜衛生<家畜保健衛生所> (PDF:347 KB)
試験研究と技術指導<畜産技術振興センター> (PDF:403 KB)
資料編 (PDF:137 KB)