滋賀県では、毎年実施している県政モニターアンケートの結果を基に、身近な食品を検査しています。
検査対象食品は、滋賀県内(大津市を除く。)のスーパー等で販売されている輸入食品などの広域流通食品です。
令和7年度は、合計100検体の検査を実施しました
残留農薬についての説明資料と検査結果を掲載いたします。
令和7年度は、合計110検体の検査を実施しました。
食品添加物(保存料・着色料・発色剤・甘味料)についての説明資料と検査結果を掲載いたします。
説明資料(食品添加物(保存料・着色料・発色剤・甘味料)) (PDF:209 KB)
検査結果(食品添加物(保存料・着色料・発色剤・甘味料)) (PDF:278 KB)
令和7年度は、合計80検体の検査を実施しました。
指定外添加物についての説明資料と検査結果を掲載いたします。
説明資料(指定外添加物) (PDF:94 KB)
検査結果(指定外添加物) (PDF:260 KB)