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4 死者が発生した食中毒事件概要

昭和29年から平成28年までの63年間に滋賀県で発生した食中毒事件について、死者が発生した事件をまとめました。

(表)
発生年 発生(初発)月日 発生場所 摂食者数(人) 患者数(人) 死者数(人) 原因食品 病因物質の種別 原因施設の種別 概 要
S29 1月5日 長浜市 1 1 1 イワシ缶詰 不明 家庭 1月5日にイワシ缶詰を食べて死亡した。
S30 8月17日 日野町 13 5 1 不明 不明 不明 8月16日の盆の客呼びの際に提供された食事を食べた者が発症した。
S30 9月29日 守山市 4 1 1 不明(折詰弁当) 不明 不明 9月28日におみやげの折り詰め弁当を家族4人で食べ1人が発症し死亡した。
S31 10月7日 新旭町 8 1 1 不明(折詰弁当) 不明 不明 婚礼の折詰弁当を翌日食べた者が発症し、死亡した。
S31 10月8日 新旭町 30 2 1 不明(家庭料理) 不明 家庭 棟上げの際に提供された家庭料理を食べた者が発症し、死亡した。
S32 7月25日 甲賀町 200 29 1 たこの酢の物 不明 仕出し屋 大鳥神社祇園祭の際に提供された仕出し料理を食べた者が発症した。
S33 3月16日 大津市 5 4 1 ふぐ 動物性自然毒 家庭 大阪で入手したふぐを調理し食べた者が発症し、死亡した。
S33 9月13日 山東町 5 5 1 不明(家庭料理) その他の細菌 家庭 家庭料理を食べた者が発症し、死亡した。
S33 9月18日 秦荘町 6 2 1 不明(家庭料理) 不明 家庭 家庭料理を食べた者が発症し、死亡した。
S35 3月9日 草津市 不明 1 1 イカ 不明 家庭 詳細不明
S35 10月3日 新旭町 不明 4 1 てんぷら 不明 不明 詳細不明
S36 10月15日 甲西町 5 4 1 鯨肉ハム サルモネラ 家庭 詳細不明
S38 8月26日 守山市 10 6 1 ゆでダコ 腸炎ビブリオ 仕出し屋 詳細不明
S39 9月3日 近江町 7 1 1 不明(家庭料理) 不明 家庭 食中毒で死亡した。
S48 7月14日 マキノ町 3 3 2 ハス寿司 ボツリヌス菌 家庭 自宅で1か月前に漬けたハス寿司を食べた家族が発症した。
S50 9月9日 信楽町 54 37 1 不明(仕出し料理) 不明 仕出し屋 9月8日に薬師祭が行われ、仕出し料理を折詰で持ち帰り翌日に喫食した者が発症した。
S51 5月24日 長浜市 5 5 1 サラダ、とろろ芋 サルモネラ 家庭 詳細不明

お問い合わせ

滋賀県健康医療福祉部生活衛生課食の安全推進室
電話番号:077-528-3643
FAX番号:077-528-4861
メールアドレス:el00@pref.shiga.lg.jp