こだわり滋賀ネットワーク通信 広報誌「こだわり。」

こだわり滋賀ネットワークが発行している、滋賀県の「食（地産地消）」や「農（環境こだわり農業）」に関する情報誌です。

こちらのページでは、近年発行した号を掲載しております。

（こだわり滋賀ネットワークについては、こちらをご覧ください。）

◆以下の「＃数字」をクリックしていただくと、その数字の号に移動します。

#51 #52 #53 #54 #55 #56 #57 ＃58 #59 #60

#61 #62 #63 #64 #65 #66【NEW！】

• 特集
  • 「オーガニックきらみずき」の拡大に向けた取組[滋賀県 農政水産部 みらいの農業振興課]
• 滋賀県内各地域の取り組み紹介
  • 食べて、作って、調べて、学んでます！[滋賀の食事文化研究会]
• こだわり滋賀ネットワーク支部だより
• 事務局からのお知らせ

• 特集
  • 琵琶湖に波打つ黄金の穂「びわほなみ」[JA全農しが 米穀課]
• トピックス
  • 環境こだわり農産物「下田なす」「きらみずき」「にんじん」をPR！[滋賀県 農政水産部 みらいの農業振興課]
• 滋賀県内各地域の取り組み紹介
  • 第49回「ごはん・お米とわたし」作文・図画コンクール 家族との絆や子どもたちの成長を映す「食」の大切さを再認識[JA滋賀中央会 農業・地域対策部]
• 地産地消
  • 種から命へつなぐこだわり[合同会社 郷生の里]
• こだわり滋賀ネットワーク支部だより
• 事務局からのお知らせ

〔お詫びと訂正〕

2025年2月発行のこだわり。vol.65内で一部誤りがありましたので、以下のとおり訂正しお詫びいたします。

該当箇所

• p.8 事務局からのお知らせ
  • 開催日時 誤:令和6年3月16日（日）、正:令和7年3月16日（日）
  • 申込締切 誤:令和6年3月10日（月）、正:令和7年3月10日（月）

• 特集
  • 近江米新品種「きらみずき」拡大中[滋賀県 農政水産部 みらいの農業振興課]
• トピックス
  • 「環境こだわり農業」を動画で紹介[滋賀県 農政水産部 みらいの農業振興課]
• 滋賀県内各地域の取り組み紹介
  • 環境こだわり農業に取り組む生産者たち～栗東いちじく生産組合～[栗東市農業振興会]
• 「国消国産」の取り組みについて[JA滋賀中央会 農業・地域対策部]
• こだわり滋賀ネットワーク支部だより
• 事務局からのお知らせ

• 特集
  • しずくのように美しい、「みおしずく」[滋賀県 農政水産部 みらいの農業振興課]
• トピックス
  • 食べることでびわ湖を守る。環境こだわり農産物「多賀にんじん」を平和堂でPRしました！[滋賀県 農政水産部 みらいの農業振興課]
• 滋賀県内各地域の取り組み紹介
  • 第48回「ごはん・お米とわたし」作文・図画コンクール 家族との絆や子どもたちの成長を写す「食」の大切さを再認識[JA滋賀中央会 農業・地域対策部]
• 道の駅マキノ追坂峠で地域の高付加価値化と魅力発信を目指して！[一般社団法人めいどいんマキノ]
• こだわり滋賀ネットワーク活動報告「令和5年度 第2回 滋賀の農業まるごと知っ得講座」を開催しました！
• こだわり滋賀ネットワーク支部だより

• 特集｜滋賀県内こだわり生産者の紹介
  • とよ坊かぼちゃん ～甘くてホクホクのかぼちゃ いかがですか～[とよさと特産物振興協議会]
• トピックス
  • 滋賀県環境こだわり農業推進基本計画（第6期）を策定しました[滋賀県 農政水産部 みらいの農業振興課]
• 滋賀県内各地域の取り組み紹介
  • 日野菜～室町時代から守る500年以上の歴史～[グリーン近江農業協同組合 営農事業部 特産課]
• こだわり滋賀ネットワーク支部だより・事務局からのお知らせ
• オーガニックビレッジ宣言をしました[甲賀市 産業経済部 農業振興課]

〔お詫びと訂正〕

2023年9月発行のこだわり。vol.62内で一部誤りがありましたので、以下のとおり訂正しお詫びいたします。

該当箇所

• p.7 こだわり滋賀ネットワーク支部だより 湖北・湖東支部
  • 段落2の2行目 誤：伝統大師・最澄、正：伝教大師・最澄

• 特集
  • みらいにつなぐ近江米新品種「きらみずき」について［滋賀県 農政水産部 みらいの農業振興課］
• 滋賀県内こだわり生産者の紹介
  • 朝宮茶の歴史と文化を受け継ぎながら、オーガニック茶に挑戦［農業生産法人 有限会社 茶のみやぐら］
• 滋賀県内各地域の取り組み紹介
  • 第47回「ごはん・お米とわたし」作文・図画コンクール 「食」を通じた子どもたちの健やかな成長を願って［JA滋賀中央会 農業・地域対策部］
• きずな
  • 地域食材を次世代に繋げるために［株式会社ロハス長浜］
• 地産地消
  • お互い元気に頑張りましょう！！［NTT滋賀支店大津ビル食堂 合資会社宝山亭］
• こだわり滋賀ネットワーク支部だより
• いちご新品種「みおしずく」テスト販売中！［滋賀県 農政水産部 みらいの農業振興課］

• 特集
  • 琵琶湖と共生する滋賀の農林水産業「琵琶湖システム」が「世界農業遺産」に認定されました！［琵琶湖と共生する滋賀の農林水産業推進協議会］
• トピック
  • 食べることでびわ湖を守る。「環境こだわり 下田なす」など平和堂でPR［滋賀県 農政水産部 みらいの農業振興課］
• 滋賀県内こだわり生産者の紹介
  • 「魚のゆりかご水田」で育む魚と地域の人々の暮らし［高島市 マキノ町 知内農業組合］
• 滋賀県内各地域の取り組み紹介
  • JA健康寿命100歳プロジェクト「家族に伝えたい、わが家の味・地域の味料理レシピ」コンテストのレシピ作品を公開中［JA滋賀中央会 農業・地域対策部］
• きずな
  • 人と人との交流を生み出す協働の取り組み［生活協同組合コープしが］
• 地産地消
  • ～身近な地産地消のマーケット～［JAレーク滋賀 ファーマーズマーケットおうみんち］
• こだわり滋賀ネットワーク支部だより
• イチゴ新品種「みおしずく」この冬プレデビュー［滋賀県 農政水産部 みらいの農業振興課］

• 特集
  • 滋賀の農業・水産業の10年後の目指す姿の実現に向けて ～「滋賀県農業・水産業基本計画」を策定～［滋賀県 農政水産部 農政課］
• 滋賀県内こだわり生産者の紹介
  • タラノメが中山間地域の農地と集落を守る［永源寺タラの芽生産部会］
• 滋賀県内各地域の取り組み紹介
  • 第46回「ごはん・お米とわたし」作文・図画コンクール 家族との絆や子どもたちの成長を写す「食」の大切さを再認識［JA滋賀中央会 農業・地域対策部］
• きずな
  • 地産地消の未達成を超えて［グリーンコープしがまる生活協同組合］
• 地産地消
  • 愛される「オンリーワン道の駅」を目指して 道の駅「塩津海道あぢかまの里」［運営会社:有限会社西浅井総合サービス］
• こだわり滋賀ネットワーク支部だより
• 「しがCO2ネットゼロムーブメント」賛同者を募集しています！［滋賀県 総合企画部 CO2ネットゼロ推進課］

• 特集
  • こまつな ～琵琶湖にも人にもやさしい農業で作っています～［滋賀県 農政水産部 食のブランド推進課］
• 滋賀県内こだわり生産者の紹介
  • 清水桜のブランドを守る
• 滋賀県内各地域の取り組み紹介
  • 地域農業を支える担い手とJAの取り組み スマート農業「Lake sky otsu」スタート［JAレーク滋賀 営農販売部 TAC推進課］
• きずな
  • パレットに夢を描いて［社会福祉法人パレット・ミル］
• 地産地消
  • ワンモア アグリを目指して 道の駅 アグリの郷栗東［道の駅 アグリの郷栗東］
• こだわり滋賀ネットワーク支部だより
• 滋賀県初!! イチゴ新品種の名前を大募集［滋賀県 農政水産部 食のブランド推進課］

• 特集
  • GAP（良い農業のやり方）［滋賀県立湖南農業高等学校］
• 滋賀県内こだわり生産者の紹介
  • これからの農業に求められるもの［坂田農産］
• 滋賀県内各地域の取り組み紹介
  • 令和2年度「ごはん・お米とわたし」作文・図画コンクール お米＆人との繋がりの大切さを再認識［JA滋賀中央会 農業地域対策部］
• きずな
  • こだわりのいちごを安心して食べてほしい［近江舞子いちご園］
• 地産地消
  • 道の駅 湖北みずどりステーション［道の駅 湖北みずどりステーション］
• こだわり滋賀ネットワーク支部だより

• 特集
  • 環境こだわり大豆［滋賀県 農政水産部 食のブランド推進課］
  • 環境こだわり大豆の豆腐を製造・販売［社内食品株式会社］
• 滋賀県内こだわり生産者の紹介
  • 未来の子供たちへつなげるために［有限会社もりかわ農場］
• 滋賀県内各地域の取り組み紹介
  • 地産地消の推進と安全・安心なJAファーマーズマーケットの取組 「野菜BOXに牛乳をプラス」・「レシートから感染防止策を発信」［JAグリーン近江 ファーマーズマーケット きてか～な］
• きずな
  • 『米と野菜たっぷり！滋賀PR弁当』［公益社団法人滋賀県栄養士会 県民サービス部］
• 地産地消
  • 道の駅 近江母の郷［道の駅 近江母の郷］
• こだわり滋賀ネットワーク支部だより

• 特集
  • 環境こだわり米［滋賀県 農政水産部 食のブランド推進課］
• トピックス
  • 近江米3商品の紹介 みずかがみ・環境こだわり米こしひかり・オーガニック近江米
• 滋賀県内こだわり生産者の紹介
  • 複合経営と食育がもたらす農業の未来
• 滋賀県内各地域の取り組み紹介
  • 県内初のJGAP団体認証「GOOD・GAP932（くさつ）部会」［GOOD・GAP932（くさつ）部会｜JA草津市営農課］
• きずな
  • 自然もすべてが特産品・美味しいお米は宝物［北比良グループ］
• 地産地消
  • 道の駅 あいとうマーガレットステーション［道の駅 あいとうマーガレットステーション］
• こだわり滋賀ネットワーク支部だより

• 特集
  • 環境こだわりにんじん［滋賀県 農政水産部 食のブランド推進課］
• トピックス
  • もっと食べよう「近江米」！県民運動拡大中！！［滋賀県米消費拡大推進連絡協議会］
• 滋賀県内こだわり生産者の紹介
  • 彦根市稲枝地域の若手ホープ
• 滋賀県内各地域の取り組み紹介
  • 完熟の甘い彦根梨を皆様へ［JA東びわこ営農経済部稲枝営農センター］
• きずな
  • 草津川跡地にオープン ストロベリーファクトリー［大五農園株式会社］
• 地産地消
  • 道の駅 藤樹の里あどがわ［道の駅 藤樹の里あどがわ］
• こだわり滋賀ネットワーク支部だより

〔お詫びと訂正〕

2019年9月発行のこだわり。vol.54内で一部誤りがありましたので、以下のとおり訂正しお詫びいたします。

該当箇所

• p.4 滋賀県内こだわり生産者の紹介内
  • 段落1の2行目 誤：水田面積は約2600ha 正：水田面積は約1500ha
• p.5 滋賀県内各地域の取り組み紹介
  • 段落1の1行目 誤：平成9年 正：昭和56年

• 特集
  • 環境こだわり米こしひかりデビュー［滋賀県 農政水産部 食のブランド推進課］
• トピックス
  • 水稲のオーガニック栽培研修会を実施［滋賀県 農政水産部 食のブランド推進課］
• 滋賀県内こだわり生産者の紹介
  • 朽木地域希望の星
• 滋賀県内各地域の取り組み紹介
  • 昔ながらの栽培方法で、イチゴ本来の味を引き出す［モリヤマイチゴ部会｜JAおうみ冨士 総合企画部総合企画課］
• きずな
  • 育てるよろこび、届けるおいしさ［株式会社リッチグリーン］
• 地産地消
  • 道の駅 あいの土山［道の駅 あいの土山］
• こだわり滋賀ネットワーク支部だより

• 特集
  • 滋賀県の長寿のヒミツはこれだった！?滋賀県の平均寿命 初の全国1位［滋賀県 健康医療福祉部 健康寿命推進課｜農政水産部 食のブランド推進課］
• トピックス
  • 包装米飯を上海で販売 ―食味ランキング特Aの「みずかがみ」［JAグリーン近江 管理部総務組合員］
• 滋賀県内こだわり生産者の紹介
  • とことん環境にこだわった農業と消費者交流の取り組み［東近江市 栗見出在家町魚のゆりかご水田協議会］
• 滋賀県内各地域の取り組み紹介 
  • 守り続ける地元の味［株式会社糀や儀平］
  • 環境こだわり農業の深化に向けた取組［滋賀県 農政水産部 食のブランド推進課］
• きずな
  • 伝統農法『焼畑』圃場で作る山かぶを伝承するために［株式会社ロハス長浜］
• 地産地消
  • アグリパーク竜王［道の駅アグリパーク竜王］
• こだわり滋賀ネットワーク支部だより

• 特集
  • 近江牛が地理的表示（GI）に登録されました！［滋賀県 農政水産部 畜産課］
• 滋賀県内こだわり生産者の紹介
  • 日本最大規模で米の「GLOBAL G.A.P」認証を取得 作業者・環境・食品の安全を守って、東京五輪食材提供を目指す［JAグリーン近江 老蘇集落営農連絡協議会］
  • 「霊峰」販売初年度を終えて［伊吹果樹組合］
• 滋賀県内各地域の取り組み紹介
  • 高島市マキノ農業公園マキノピックランドの環境こだわり農業の今後［高島市マキノ農業公園マキノピックランド］
• きずな
  • 「美味しいもの 滋賀栗東産」［栗東市農業振興会］
• 地産地消
  • 産直びわにおける地産地消と加工食品開発について［農事組合法人 産直びわみずべの里］
• こだわり滋賀ネットワーク支部だより