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更新日:2023年12月19日

食品ロスについて

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【食品ロスを削減しよう】焼きピーマン

焼きピーマン

材料

  • ピーマン(小):2個
  • 鰹節:ひとつまみ
  • 醤油:少々

作り方

  1. へた付きのまま
  2. 網焼き、またはフライパンで焼く
  3. 焦げ色が付いたら裏返して焼く
  4. 鰹節と醤油でいただく

お問い合わせ

琵琶湖環境部 循環社会推進課 サーキュラーエコノミー推進係

電話番号:077-528-3477

FAX番号:077-528-4845