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更新日:2023年12月19日

食品ロスについて

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【食品ロス削減のレシピの紹介】豚汁

材料

  • 豚肉
  • だし汁
  • 味噌
  • あとは余りものでOK

作り方

鍋にだし汁を入れて温め、具を入れる

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豚汁は、ほとんどの野菜と相性が良いので余った野菜が使える。

お問い合わせ

琵琶湖環境部 循環社会推進課 サーキュラーエコノミー推進係

電話番号:077-528-3477

FAX番号:077-528-4845