近江米～Omi Rice，한국어～

Rice harvested in Shiga is called Omi Rice. Because of the outstanding quality and high production volume of the rice, Shiga Prefecture is also called the “Rice Granary of Kinki.” A wide variety of cultivars are bred, including “Mizukagami” and “Koshihikari.”The region is home to Lake Biwa, the best-known lake in Japan, and the abundant water and fertile soil created by the mountains surrounding the area. These are what the natural environment is blessed with that gives birth to the exceptional taste of Omi Rice.

 Shiga’s Collection of Delicious Food (Multilingual Website)
(Food Brand Promotion Section, Department of Agricultural Policy and Marine Products, Shiga Prefecture)
https://shigaquo.jp/

滋贺产的大米统称为“近江米”。滋贺县被誉为“近畿的粮仓”，品种优产量多，种植“水镜”、“越光”等各种大米。日本最大的琵琶湖和周边的山脉产生了丰富的水源和肥沃的土壤。近江米的美味是在这样得天独厚的自然环境下培育出来的。

滋贺的美食收藏＜多语种HP＞
（滋贺县农政水产部 食品品牌推进课）
https://shigaquo.jp/

「近江米」是滋賀縣產的稻米總稱。滋賀縣因其優良品質與巨大產量，而享有「近畿地區米庫」之稱。種植的品種有「水鏡」「越光」等。日本之最的琵琶湖、周圍群山所孕育的豐富水源及肥沃土壤，近江米的美味即是從這個得天獨厚的自然環境中孕育而出。

滋賀美食錦集＜多語言網站＞
（滋賀縣農政水產部 食品品牌推進課）
https://shigaquo.jp/

시가에서 생산한 쌀을 총 틀어 ‘오미마이 쌀’이라고 부릅니다. 그 우수한 품질과 많은 생산량에서 시가현은 ‘긴키지방의 쌀 창고’라고도 불리며 ‘미즈카가미’나 ‘고시히카리’ 등 다양한 품종이 재배되고 있습니다.일본 제일의 비와호와 주위를 둘러싼 산들이 만들어 내는 풍부한 물과 비옥한 토양. 이렇게 축복받은 자연환경 속에서 오미마이 쌀의 감칠맛이 만들어지고 있습니다.

시가의 맛있는 컬렉션 ＜다언어 HP＞
(시가현 농정수산부 먹거리 브랜드 추진과)
https://shigaquo.jp/