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更新日:2026年10月16日
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高校生のアイデアを商品化! 守山北高等学校生徒×地元農家×地元企業 ~地元農産物を活用したオリジナルスイーツを文化祭で販売~
守山北高等学校の3年生が「総合的な探究の時間」(もりきた学)を通じて、地元農家を取材し、オリジナルスイーツを企画、文化祭(10月22日、23日)で販売を行います。地元の農家で生産される農産物の魅力を学び、その魅力を盛り込んだ商品アイデアを菓子製造業の方々と考案し、8種類のスイーツにまとめました。「総合的な探究の時間」の学習活動、商品アイデアが接着剤となり、これまで面識のなかった農家と菓子製造業者がつながったことになります。今後、地域の活性化(地域共創)に一役買う取組になることを期待しているところです。
活動の様子
メロン農家取材、モリヤマメロン部会選果場見学、鶴屋吉正(和菓子製造)での商品相談

もりやまフルーツランド取材、かなめ加布瀬で試作

Vita取材、菓志工房うすながで商品の試作と相談

各クラスの連携と素材作物
| クラス | 農家 | 作物 | 菓子製造業者 |
| 3年1組 |
よってこファーム (株式会社YOTTEKO) |
いちじく |
ゆいの里 (社会福祉法人慈恵会) |
| 3年2組 | Vita | さつまいも | 菓子工房うすなが |
| 3年3組 |
もりやまフルーツランド (ザ・コロナパークス株式会社) |
梨 | かなめカフェ |
| 3年4組 | モリヤマメロン部会 | メロン | 鶴屋吉正 |
|
3年5組 |
河西いちご園 (株式会社河西いちご園) |
いちご |
河西いちご園 (株式会社河西いちご園) |