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更新日：2025年2月16日
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研修事業
醒井養鱒場本館に併設された「さかな学習館」を中心に、一般県民の内水面漁業、養殖業への理解を広めるとともに、生命への愛しみを育む学校教育の一環として、さまざまな研修活動を実施しています。
夏休み親子さかな教室
一般公募した親子を対象に、夏休みの期間中、マス釣りや餌やりを中心とした体験教室を週2回実施しています。
採卵教室
場近隣（滋賀県米原市内）の小学校を対象に、秋の採卵時期にマスの採卵から受精までを子どもたちが行う体験学習を実施しています。