2　ふぐ処理者名簿には、前項に掲げるもののほか、次に掲げる事項を記載する。

2　前項の場合において、氏名に変更を生じたときは、戸籍の抄本または謄本(日本の国籍を有しない者にあっては、住民票の写し(住民基本台帳法(昭和42年法律第81号)第30条の45に規定する国籍等を記載したものに限る。))を添えなければならない。

2　前項の場合において、免許証をき損したときは、当該免許証を添えなければならない。

2　委員長および副委員長は、委員の互選によって定める。

3　委員長は、会務を総理し、試験委員会を代表する。

4　副委員長は、委員長を補佐し、委員長に事故があるとき、または委員長が欠けたときは、その職務を代理する。

2　委員長は、会議の議長となる。

3　試験委員会は、委員の2分の1以上が出席しなければ会議を開くことができない。

4　試験委員会の議事は、出席した委員の過半数で決し、可否同数のときは、議長の決するところによる。

2　部会に属すべき委員は、委員長が指名する。

3　部会に部会長を置き、部会に属する委員の互選によって定める。

4　部会長は、部会の事務を掌理し、部会を代表する。

5　部会長は、特別の事項に関する審議を終了したとき、または委員長が求めるときは、その結果または経過を委員長に報告しなければならない。

6　試験委員会は、その定めるところにより、部会の議決をもって試験委員会の議決とすることができる。

7　前条の規定は、部会について準用する。この場合において、同条第1項および第2項中「委員長」とあるのは、「部会長」と読み替えるものとする。

2　知事は、前項の受験願書を受理したときは、受験者に対してふぐ処理者試験受験票(別記様式第7号)を交付する。

2　知事は、前項のふぐ処理者試験合格証書を亡失し、またはき損した者から、当該合格証書に代わる合格証明書の交付の申請があったときは、ふぐ処理者試験合格証明書(別記様式第9号)を交付する。

3　前項の規定による合格証明書の交付の申請は、ふぐ処理者試験合格証明書交付申請書(別記様式第10号)によりしなければならない。

2　前項の場合において、届出済証をき損したときは、当該届出済証を添えなければならない。

(施行期日)

1　この規則は、平成5年4月1日から施行する。

(経過措置)

2　この規則の施行の際現に改正前の滋賀県ふぐ調理師条例施行規則(以下「旧規則」という。)第8条の規定に基づき合格証書の交付を受けている者で、ふぐ調理師の免許を受けていないものに対する改正後の滋賀県ふぐの取扱いの規制に関する条例施行規則(以下「新規則」という。)第3条の規定の適用については、同条第1号中「条例第3条第1項第1号のふぐ調理師試験(以下「試験」という。)に合格した者であることを証する書類」とあるのは「条例による改正前の滋賀県ふぐ調理師条例(昭和48年滋賀県条例第16号)第5条第1項第1号のふぐ調理師試験に合格した者であることを証する書類および調理師法(昭和33年法律第147号)第3条第1項の調理師の免許を受けていることを証する書類」と、「調理師法(昭和33年法律第147号)」とあるのは「調理師法」とする。

3　この規則の施行の日前に旧規則の規定によりなされた処分、手続その他の行為は、新規則の相当規定によりなされた処分、手続その他の行為とみなす。

(滋賀県聴聞規則の一部改正)

4　滋賀県聴聞規則(昭和35年滋賀県規則第71号)の一部を次のように改正する。

1　この規則は、平成10年11月1日から施行する。

2　この規則の施行の際現にある関係規則に規定する様式による用紙は、当分の間、所要の調整を加えて、これを使用することができる。

1　この規則は、公布の日から施行する。

2　この規則の施行の際現にある改正前の滋賀県ふぐの取扱いの規制に関する条例施行規則に定める様式による用紙は、当分の間、所要の調整を加えて使用することができる。

この規則は、公布の日から施行する。

この規則は、公布の日から施行する。

この規則は、公布の日から施行する。

(施行期日)

1　この規則は、公布の日から施行する。

1　この規則は、公布の日から施行する。

2　食品表示基準(平成27年内閣府令第10号。以下「府令」という。)の施行前に行った滋賀県食の安全・安心推進条例等の一部を改正する条例(平成27年滋賀県条例第51号)第3条の規定による改正前の滋賀県ふぐの取扱いの規制に関する条例(平成4年滋賀県条例第42号)第20条の規定による表示ならびに府令附則第4条および第5条の規定によりなお従前の例によることができることとされる場合における府令の施行後に行った表示については、第2条の規定による改正前の滋賀県ふぐの取扱いの規制に関する条例施行規則第23条の規定は、なおその効力を有する。

1　この規則は、令和元年7月1日から施行する。

2　この規則の施行の際現にある改正前の関係規則に定める様式による用紙は、当分の間、所要の調整を加えて使用することができる。

この規則は、令和2年4月1日から施行する。

1　この規則は、令和5年6月1日から施行する。

2　この規則の施行の際現にある改正前の滋賀県ふぐの取扱いの規制に関する条例施行規則に定める様式による用紙は、当分の間、所要の調整を加えて使用することができる。