滋賀県では、琵琶湖やその周辺環境を守るために、化学合成農薬や化学肥料の使用を少なくするなど、人や環境に優しい「環境こだわり農業」を推進しており、環境に優しい農業(環境保全型農業)に対する取り組みは全国でもトップクラスです。
本動画では、「環境こだわり農業」や「環境こだわり農産物認証制度」のはじまりや、「環境こだわり農産物」が消費者の皆様に届くまでの様子を生産・販売の両面から御紹介いたします。
「食べることで、びわ湖を守る。」を合言葉に、滋賀県の「環境こだわり農業」を応援していきましょう!
※本動画および指導者用資料は、「小学校学習指導要領(平成29年告示)」に基づき、小学5年生の社会科の教科書単元に合わせて活用できるように作成しております。
指導者用資料には、各動画のポイントや用語解説、振り返りテストなどを掲載しています。
必要に応じて、コピーして配布いただくなど、御活用願います。
※順不同・敬称略
過去に作成した各種動画や補助教材については、こちらを御覧ください。