令和7年度・「ぷちリスバックナンバー」
Vol.167（令和7年6月16日号）
1.「食品安全監視センター」20年を振り返って
2.令和7年度食品安全監視センターの体制について
3.HACCP7原則の要点解説（シリーズ1）
(1)『手順6【原則1】危害要因分析を実施する。』
(2)『手順7【原則2】重要管理点(CCP)を決定する。』
4.『滋賀県HACCP適合証明制度』の活用方法とは??
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vol.167 (PDF:132 KB)
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- 電話番号：077-531-0248
- FAX番号：077-537-8633
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