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更新日：2026年11月7日
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調理師免許について
調理師試験・免許申請等について
平成25年4月1日から、調理師の試験・免許に関する事務は関西広域連合で実施しています。
調理師免許に関する各種手続については、直接、関西広域連合へお問い合わせください。
【お問合せ先】
関西広域連合事務局 資格試験・免許課
〒530-0005
大阪市北区中之島5-3-51 大阪府立国際会議場11階
電話：06-4803-5669（平日午前9時30分~午後5時まで）
FAX：06-6443-7566
関西広域連合ホームページ（外部サイトへリンク）
調理師業務従事者届について
調理業務に従事している調理師は、調理師法第5条の2により2年に1度、調理師業務従事者届の届出が義務付けられています。
届出は、定められた2年ごとの年の12月31日現在の業務従事状況を、翌年1月15日までに届け出ることとされています。
※滋賀県内で就業されている方は、関西広域連合が提出先です。（パートおよびアルバイト含む）
関西広域連合ホームページ（外部サイトへリンク）