醒井養鱒場の飼育池で、世界でここでしかいないコバルトカラーのビワマス「コバルトビワマス」を見ることができます。
コバルトマスは数万~数十万のマス類の稚魚の中から突然変異で生まれる全身鮮やかなコバルト色をしたとても珍しいマスです。
一昨年の秋、醒井養鱒場で養殖しているビワマスの中から1尾だけ生まれ、現在30cmほどに成長しています。
頭部の脳下垂体の一部が無いために、このような外見になると言われ、ニジマスやアマゴでも、ごく稀にみられます。
新緑が水面に映える醒井養鱒場でコバルトビワマスを探してみてください。