栄養改善に関すること（草津保健所）

平成15年5月1日から健康増進法が施行されたことにより、特定給食施設設置者による届出、栄養管理等が義務づけられました。また、滋賀県では、特定給食施設よりも食数の少ない給食施設を多数給食施設として届出いただいています。

詳しくは下記 てびき をご覧ください。

特定給食施設・多数給食施設に関する詳細や届出様式は、下記リンク先をご確認ください。

【届出送付先】草津市・守山市・栗東市・野洲市に所在する給食施設のみ受付。左記以外の市町に所在する施設については、その地域を管轄する保健所にお問い合わせください。

　〒525-8525 滋賀県草津市草津3丁目14-75 滋賀県草津保健所 医療福祉連携係 あて

〇特定給食施設

滋賀県健康増進法施行細則（滋賀県規則第63号）

〇多数給食施設

滋賀県特定給食施設等指導実施要綱

給食施設における給食運営および栄養管理等の状況を把握するため、滋賀県特定給食施設等指導実施要綱の規定により、給食施設の設置者に対して、毎年6月1日現在の状況報告（調査日が通常実施状況と異なる場合は、その翌日）を求めています。

※以下は、草津市・守山市・栗東市・野洲市に所在する給食施設向けのお知らせです※

令和7年度給食施設調査に関して

対象となる給食施設には、草津保健所（南部健康福祉事務所）より、郵送で通知をお送りしています。詳細は通知をご確認ください。

下記の方法で『栄養管理報告書』による報告をお願いいたします。

〇報告方法

　電子媒体（Excel）で報告

　（1）栄養管理報告書のExcelファイルに入力

　 ※Excelファイルは下記にあるリンク先に掲載しています。

　（2）ページ下部「お問い合わせ先」にあるアドレス宛にメールにて送付

　 ※データのファイル名・メール件名は必ず、『栄養管理報告（施設名）』として下さい。 例:栄養管理報告（○○保育所）

　 ※拡張子は「.xlsx」のまま送信してください。「.xls」は受信できません。

　※電子媒体で報告が難しい場合は、紙媒体で報告ください。

　【紙媒体で報告する場合】

　（1）栄養管理報告書の用紙に記入。

　 ※報告書の用紙は通知に同封しています。また、PDFデータを下記リンク先に掲載しています。

　（2）下記まで郵送で送付

　〒525-8525 滋賀県草津市草津3丁目14-75 滋賀県草津保健所 医療福祉連携係 あて

　 ※封筒の表に『栄養管理報告書在中』と記載ください。

〇報告の様式（栄養管理報告書）

下記リンク先からダウンロードできます。（Excel・PDF）

　こちら

※リンク先の『3.指導対象施設の把握（2）』をご確認ください。様式第4号－1～6のうち、施設種に応じたものをご利用ください。