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農林漁業者の6次産業化支援

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  • 平成30年度滋賀県6次産業化プランナー新規募集について

募集期間:平成30年4月18日(水曜日)~5月18日(金曜日)必着

支援内容

これまでの取組

・平成29年度の取組

・農林水産物・加工品 開発と改善相談会の開催について

日時:平成30年2月15日(木曜日)13時~17時

場所:草津市民交流プラザ(草津市野路1丁目15-5フェリエ南草津5階)

内容:商品開発のコンサルタント、デザイナー、フードコーディネーターからそれぞれ30分程度の個別相談

募集人数:9名を予定(定員になり次第締め切ります)

申込方法:

によるFAX(06-7636-6199)またはメール(agri@pasona-nouentai.jp

6次産業化相談窓口・6次産業化プランナー派遣について(平成29年5月19日~平成30年2月28日まで)

・滋賀県6次産業化個別相談会参加者募集

日時:平成29年7月27日(木曜日)10~16時

場所:コラボしが21

内容:デザイナー、フードコーディネーター、バイヤーへの個別相談会

デザイナー:貼雑(はりませ)デザイン事務所角田 誠氏

フードコーディネーター:食の研究家 山口 晴子氏

バイヤー:三越伊勢丹日本橋生鮮グロサリー担当バイヤー 杉崎 義英 氏

・研修会「日本のバリスタ第一人者が語る商品開発手法」参加者募集

日時:平成29年7月27日(木曜日)15~16時

内容:株式会社ジニック代表取締役 横山 千尋氏による講演

※横山千尋氏は日本のバリスタの草分けとして多くの賞を受賞された方です。
大阪駅ビルなどに展開されているデルソーレ(イタリアンレストラン)の店舗も展開されています。

・滋賀県農林漁業6次産業化アカデミー

日時:平成29年7月21日~平成30年2月1日(全10回)

対象:農林漁業者

内容:

現状と法令(日本食育者協会代表理事 藤掛 進氏)

事例(株式会社ファーマーズフォレスト代表取締役 松本謙氏)

マーケティング・デザイン(1031ビジネスコンサルティング 石本 和治氏)

直売所事例(おうみ冨士農業協同組合 食育園芸部長 川端 均氏)

事業計画等(株式会社禾の人 北埜 修司氏)

情報発信(平田観光農園 代表取締役 平田 真一氏)

食品衛生(food studio M 代表 田野島 万由子氏)

事例(株式会社メリーデイズ 代表取締役 大澤 恵理子氏)

食品加工(フードクリエイター 佐藤 千夏氏)

選択的実践インターンシップ

  • 平成28年度の取組

・6次産業化個別相談会の開催について

日時・場所

平成29年2月17日(金曜日)米原産業交流会館

平成29年2月24日(金曜日)草津市民交流プラザ

内容:マンツーマンで専門家に6次産業化にかかる相談を無料で受けることができます。
要件:農林漁業者の方限定

  • 平成27年度の取組

平成27年度農商工連携シンポジウム

・平成27年度6次産業化研修会【入門編】

・平成27年度6次産業化研修会【実践編】

  • 平成26年度の取組

6次産業化に関連する補助事業や融資等

農林水産物および加工品の販路開拓等

6次産業化に関連するサイト等

その他

  • 平成29年度滋賀県6次産業化プランナーを募集(平成29年5月19日(金曜日)必着)

※国が定める6次産業化総合化事業計画ではありません。

お問い合わせ
滋賀県農政水産部農業経営課地域農業戦略室
電話番号:077-528-3847
FAX番号:077-528-4882
メールアドレス:gc00@pref.shiga.lg.jp
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