「滋賀の畜産2019」を発行しました。
全体 (PDF:4 MB)
表表紙 (PDF:418 KB)
裏表紙 (PDF:46 KB)
目次 (PDF:26 KB)
はじめに (PDF:71 KB)
農業のなかの畜産 (PDF:85 KB)
畜産の概要 (PDF:116 KB)
酪農 (PDF:158 KB)
肉用牛 (PDF:174 KB)
養鶏 (PDF:247 KB)
養豚 (PDF:121 KB)
養蜂 (PDF:89 KB)
食肉の流通 (PDF:374 KB)
家畜ふん堆肥の生産と利用 (PDF:150 KB)
自給飼料 (PDF:181 KB)
家畜衛生<家畜保健衛生所> (PDF:354 KB)
試験研究と技術指導<畜産技術振興センター> (PDF:442 KB)
資料編 (PDF:107 KB)