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令和3年度食品、添加物等の年末一斉監視（届出を要する営業施設）

2022年3月29日

施設に対する立入検査

届出を要する営業施設
	調査・監視指導延施設数	違反発見施設数	設備の不良	食品の取扱不良	その他の違反件数
魚介類販売業	11	0	0	0	0
食肉販売業	11	0	0	0	0
乳類販売業	40	0	0	0	0
氷雪販売業	0	0	0	0	0
コップ式自動販売機	0	0	0	0	0
弁当販売業	5	0	0	0	0
野菜果物販売業	10	0	0	0	0
米穀類販売業	7	0	0	0	0
通信販売・訪問販売による販売業	0	0	0	0	0
菓子販売業	29	0	0	0	0
コンビニエンスストア	8	0	0	0	0
百貨店・総合スーパー	30	0	0	0	0
自動販売機による販売業	0	0	0	0	0
その他の食料・飲料販売業	32	0	0	0	0
添加物製造・加工業	0	0	0	0	0
いわゆる健康食品の製造・加工業	0	0	0	0	0
食肉製品製造業	0	0	0	0	0
乳酸菌飲料製造業	0	0	0	0	0
食用油脂製造業	0	0	0	0	0
農産保存食料品製造・加工業	0	0	0	0	0
調味料製造・加工業	0	0	0	0	0
糖類製造・加工業	0	0	0	0	0
精穀・製粉業	0	0	0	0	0
製茶業	0	0	0	0	0
海藻製造・加工業	0	0	0	0	0
卵選別包装業	0	0	0	0	0
その他の食料品製造・加工業	1	0	0	0	0
行商	0	0	0	0	0
集団給食施設	0	0	0	0	0
器具、容器包装の製造・加工業	0	0	0	0	0
露店、仮設店舗等における飲食の提供のうち、営業とみなされないもの	0	0	0	0	0
その他	0	0	0	0	0
小計	184	0	0	0	0

届出を要する営業施設
	表示に関する調査・監視指導延べ施設数	表示基準違反発見延べ施設数	食品表示法違反件数（衛生事項※）	その他の表示違反件数
魚介類販売業	5	0	0	0
食肉販売業	5	0	0	0
乳類販売業	14	0	0	0
氷雪販売業	0	0	0	0
コップ式自動販売機	0	0	0	0
弁当販売業	0	0	0	0
野菜果物販売業	3	0	0	0
米穀類販売業	0	0	0	0
通信販売・訪問販売による販売業	0	0	0	0
菓子販売業	4	0	0	0
コンビニエンスストア	6	0	0	0
百貨店・総合スーパー	21	0	0	0
自動販売機による販売業	0	0	0	0
その他の食料・飲料販売業	28	11	11	9
添加物製造・加工業	0	0	0	0
いわゆる健康食品の製造・加工業	0	0	0	0
コーヒー製造・加工業	0	0	0	0
農産保存食料品製造・加工業	0	0	0	0
調味料製造・加工業	0	0	0	0
糖類製造・加工業	0	0	0	0
精穀・製粉業	0	0	0	0
製茶業	0	0	0	0
海藻製造・加工業	0	0	0	0
卵選別包装業	0	0	0	0
その他の食料品製造・加工業	1	0	0	0
行商	0	0	0	0
集団給食施設	0	0	0	0
器具、容器包装の製造・加工業	0	0	0	0
露店、仮設店舗等における飲食の提供のうち、営業とみなされないもの	0	0	0	0
その他	0	0	0	0
小計	87	11	11	9