平成25年度農産物等の残留農薬検査結果
県内産農産物130検体、輸入農産物20検体、輸入加工食品103検体、計253検体について残留農薬の検査を実施しました。
食品衛生法で定める基準値を超えた農産物等が1件ありましたので、必要な措置を講じました。
【検査検体数】
（1）県内産農産物
| 食品 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|
| ばれいしよ | 7 | 927 |
| さといも類（やつがしらを含む） | 3 | 355 |
| かんしょ | 9 | 1,287 |
| だいこん類(ラディッシュを含む)の根 | 12 | 1,346 |
| かぶ類の根 | 5 | 567 |
| はくさい | 8 | 848 |
| キャベツ | 13 | 1,711 |
| みず菜 | 2 | 212 |
| チンゲンサイ | 1 | 143 |
| レタス(サラダ菜及びちしゃを含む) | 1 | 143 |
| たまねぎ | 11 | 1,499 |
| ねぎ(リーキを含む) | 6 | 562 |
| にんじん | 7 | 705 |
| トマト | 5 | 715 |
| ピーマン | 2 | 286 |
| なす | 11 | 1,573 |
| きゅうり(ガーキンを含む) | 4 | 572 |
| かぼちゃ(スカッシュを含む) | 8 | 1,144 |
| その他のうり科野菜 | 2 | 286 |
| ほうれんそう | 1 | 143 |
| 茶 | 10 | 430 |
| 小計 | 128 | 15,454 |
| 食品 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|
| りんご | 1 | 143 |
| その他の果実 | 1 | 143 |
| 小計 | 2 | 286 |
| 食品 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|
| 合計 | 130 | 15,740 |
（2）輸入農産物
| 食品 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| ブロッコリー | アメリカ | 1 | 106 |
| たまねぎ | オーストラリア | 1 | 106 |
| その他のゆり科野菜 | 中国 | 1 | 106 |
| ピーマン | 韓国 | 1 | 106 |
| かぼちゃ(スカッシュを含む) | ニュージーランド | 1 | 106 |
| とうもろこし | ニュージーランド | 1 | 106 |
| 小計 | 6 | 636 |
| 食品 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| オレンジ(ネーブルオレンジを含む) | アメリカ | 2 | 212 |
| グレープフルーツ | 南アフリカ共和国 | 2 | 212 |
| アメリカ | 2 | 212 | |
| バナナ | フィリピン | 3 | 318 |
| アボカド | アメリカ | 1 | 106 |
| メキシコ | 1 | 106 | |
| キウィー | ニュージーランド | 1 | 106 |
| パパイヤ | フィリピン | 1 | 106 |
| パイナップル | フィリピン | 1 | 106 |
| 小計 | 14 | 1,484 |
| 食品 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| 合計 | 20 | 2,120 |
（3）加工食品
| 主な原材料等 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| いんげん | 中国 | 1 | 106 |
| えだまめ | タイ | 2 | 212 |
| 台湾 | 2 | 175 | |
| 中国 | 3 | 281 | |
| オクラ | 中国 | 1 | 106 |
| かぼちゃ | 中国 | 1 | 106 |
| グリーンアスパラガス | アメリカ | 1 | 106 |
| グリーンピース | アメリカ | 2 | 175 |
| ごぼう | 中国 | 1 | 106 |
| 小松菜 | 中国 | 2 | 212 |
| さといも | 中国 | 8 | 774 |
| そらまめ | ベルギー | 1 | 106 |
| 中国 | 1 | 106 | |
| たまねぎ | ベルギー | 1 | 106 |
| チンゲンサイ | 中国 | 1 | 106 |
| とうもろこし | アメリカ | 2 | 138 |
| ベトナム | 1 | 106 | |
| トマト | イタリア | 1 | 106 |
| 未成熟いんげん | タイ | 1 | 106 |
| にんじん | 中国 | 2 | 212 |
| ベルギー | 1 | 106 | |
| ブロッコリー | エクアドル | 2 | 212 |
| 中国 | 2 | 175 | |
| ほうれんそう | 台湾 | 1 | 106 |
| 中国 | 3 | 281 | |
| ミックスベジタブル | アメリカ | 1 | 106 |
| れんこん | 中国 | 2 | 212 |
| 小計 | 47 | 4,649 |
| 主な原材料等 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| とうもろこし | アメリカ | 3 | 318 |
| タイ | 2 | 212 | |
| パインアップル | フィリピン | 4 | 424 |
| タイ | 1 | 106 | |
| マレーシア | 2 | 212 | |
| みかん | 中国 | 4 | 424 |
| マンゴー | タイ | 1 | 106 |
| アスパラガス | 中国 | 1 | 106 |
| おうとう | 中国 | 2 | 212 |
| キャベツ | アメリカ | 1 | 106 |
| ドイツ | 1 | 106 | |
| 西洋なし | オーストラリア | 1 | 106 |
| にんじん | ベルギー | 1 | 106 |
| ばれいしょ | ベルギー | 1 | 106 |
| 小計 | 25 | 2,650 |
| 主な原材料等 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| ケール | アメリカ | 1 | 106 |
| にんじん | アメリカ | 2 | 212 |
| ブロッコリー | アメリカ | 1 | 106 |
| ほうれんそう | アメリカ | 1 | 106 |
| 小計 | 5 | 530 |
| 主な原材料等 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| すもも | アメリカ | 1 | 106 |
| バナナ | フィリピン | 1 | 106 |
| マンゴー | タイ | 1 | 106 |
| 小計 | 3 | 318 |
| 主な原材料等 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| とうもろこし | タイ | 1 | 106 |
| ぜんまい | 中国 | 1 | 106 |
| たけのこ | 中国 | 2 | 175 |
| れんこん | 中国 | 4 | 424 |
| 小計 | 8 | 811 |
| 主な原材料等 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| 冷凍果実（マンゴー） | ベトナム | 1 | 106 |
| 冷凍果実（マンゴー） | タイ | 1 | 106 |
| さといも | 中国 | 1 | 106 |
| えだまめ | タイ | 1 | 106 |
| そらまめ | 中国 | 1 | 106 |
| 未成熟いんげん | 中国 | 1 | 106 |
| 未成熟いんげん | タイ | 1 | 106 |
| ブロッコリー | エクアドル | 1 | 106 |
| さといも | 中国 | 1 | 106 |
| レーズン | アメリカ | 1 | 106 |
| ねぎ | 中国 | 1 | 106 |
| とうもろこし | アメリカ | 1 | 69 |
| さといも | 中国 | 1 | 69 |
| くり | 中国 | 1 | 69 |
| レッドキドニービーンズ | イタリア | 1 | 106 |
| 小計 | 15 | 1,479 |
| 主な原材料等 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| 合計 | 103 | 10,437 |
【検査項目】
| 有機リン系 | 殺虫剤：EPN、イサゾホス、イソフェンホス、エチオン、エトプロホス、エトリムホス、カズサホス、キナルホス、クロルピリホス、クロルピリホスメチル、クロルフェンビンホス、シアノホス、ジクロルボスおよびナレド、ジメチルビンホス、ジメトエート、ダイアジノン、チオメトン、テトラクロルビンホス、テルブホス、トリアゾホス、パラチオン、パラチオンメチル、ピラクロホス、ピリダフェンチオン、ピリミホスメチル、フェナミホス、フェニトロチオン、フェンスルホチオン、フェノキサニル、フェンチオン、フェントエート、プロチオホス、プロパホス、プロフェノホス、ホサロン、ホスチアゼート、ホスメット、マラチオン、メチダチオン |
|---|---|
| 殺菌剤：イプロベンホス、エディフェンホス、トルクロホスメチル、ピラゾホス | |
| 除草剤：アニロホス、ブタミホス、ピペロホス | |
| 殺ダニ剤：ホレート | |
| 有機塩素系 | 殺虫剤：クロルフェナピル、クロロベンジレート、ジフルベンズロン、ヘキシチアゾクス |
| 殺菌剤：キントゼン | |
| 除草剤：アラクロール、インダノファン | |
| 含窒素系農薬 | 殺虫剤：イソプロカルブ、クロチアニジン、テブフェノジド、テブフェンピラド、テフルベンズロン、トリフルムロン、ノバルロン、ピリプロキシフェン、フィプロニル、フェンピロキシメート、フルフェノクスロン、ヘキサフルムロン、ルフェヌロン |
| 殺菌剤：アシベンゾラル-S-メチル、アゾキシストロビン、カルプロパミド、クレソキシムメチル、シアゾファミド、ジエトフェンカルブ、ジフェノコナゾール、シプロコナゾール、シプロジニル、ジメトモルフ、チフルザミド、テトラコナゾール、テブコナゾール、ビテルタノール、ピラクロストロビン、ピリフェノックス、フェナリモル、フェンアミドン、フラメトピル、フルトラニル、プロシミドン、プロピコナゾール、ペンコナゾール、ペンシクロン、ボスカリド、ミクロブタニル、メプロニル | |
| 除草剤：エスプロカルブ、オキサジクロメフォン、クロルプロファム、シアナジン、ジフルフェニカン、チオベンカルブ、テニルクロール、トリフルラリン、ビフェノックス、ピリブチカルブ、ピリミノバックメチル、ブタクロール、フルミオキサジン、プレチラクロール、ペンディメタリン、ペントキサゾン、ベンフルラリン、メトラクロール、メフェナセット、レナシル | |
| 成長調整剤：ウニコナゾールP、パクロブトラゾール | |
| 殺ダニ剤：ピリダベン | |
| ピレスロイド系農薬 | 殺虫剤：アクリナトリン、エトフェンプロックス、シハロトリン、シペルメトリン、シラフルオフェン、テフルトリン、デルタメトリンおよびトラロメトリン、ハルフェンプロックス、フェンプロパトリン、フェンバレレート、フルバリネート、ペルメトリン、ビフェントリン |
| カーバメート系農薬 | 殺虫剤：アルジカルブ、アルドキシカルブ、オキサミル、カルバリル、チオジカルブおよびメソミル、フェノブカルブ、ベンダイオカルブ、メチオカルブ |
| 尿素系農薬 | 除草剤：クミルロン、ジウロン、ダイムロン、テブチウロン、メタベンズチアズロン、リニュロン |
| その他 | 殺菌剤：オキサジキシル |
| 殺虫剤：スピノサド | |
| 除草剤：カフェンストロール、キザロホップエチル、シハロホップブチル、フェノキサプロップ-エチル |
【残留農薬検出事例一覧】
（1）県内産農産物
| 農薬分類 | 薬品名 | 農作物 | 検出数(検体数) | 検出値（ppm） | 基準値（ppm） |
|---|---|---|---|---|---|
| 有機塩素系 | アラクロール | にんじん | 1(7) | 0.01 | 0.01 |
| クロルフェナピル | みず菜 | 1(2) | 0.04 | 10 | |
| 含窒素系 | クロチアニジン | 茶 | 5(10) | 0.01 0.01 0.02 0.02 0.02 | 50 |
| フェンピロキシメート | 茶 | 1(10) | 0.01 | 10 | |
| フルフェノクスロン | 茶 | 2(10) | 0.01 0.03 | 15 | |
| ルフェヌロン | 茶 | 3(10) | 0.22 0.34 0.38 | 10 | |
| ピリダベン | トマト | 1(5) | 0.04 | 5 | |
| ジエトフェンカルブ | トマト | 1(5) | 0.01 | 5 | |
| テトラコナゾール | トマト | 1(5) | 0.03 | 1 | |
| ピレスロイド系 | エトフェンプロックス | 白菜 | 1(4) | 0.04 | 5 |
| なす | 1(11) | 0.04 | 2 | ||
| シラフルオフェン | 茶 | 1(10) | 0.03 | 80 |
（2）輸入農産物
| 農薬分類 | 薬品名 | 農産物 | 検出数(検体数) | 検出値（ppm） | 基準値（ppm） |
|---|---|---|---|---|---|
| 有機リン系 | クロルピリホス | グレープフルーツ | 2(4) | 0.01 0.04 | 1 |
| バナナ | 1(3) | 0.02 | 3 | ||
| ホスメット | グレープフルーツ | 1(4) | 0.11 | 5 | |
| 有機塩素系 | クロルフェナピル | パプリカ（赤） | 1(1) | 0.12 | 1 |
| バナナ | 1(3) | 0.01 | 2 | ||
| 含窒素系 | フィプロニル | バナナ | 1(3) | 0.03 | 0.01 |
| ピリプロキシフェン | グレープフルーツ | 1(4) | 0.02 | 0.5 | |
| ピリダベン | パプリカ（赤） | 1(1) | 0.09 | 3 | |
| ピレスロイド系 | フェンプロパトリン | グレープフルーツ | 1(4) | 0.49 | 5 |
| シペルメトリン | グレープフルーツ | 1(4) | 0.17 | 2 | |
| アクリナトリン | パプリカ（赤） | 1(1) | 0.02 | 1 |
（3）輸入加工食品
| 農薬分類 | 薬品名 | 農産物 | 検出数(検体数) | 検出値（ppm） | 基準値（ppm） |
|---|---|---|---|---|---|
| 有機塩素系 | クロルフェナピル | 冷凍食品（にんじん） | 1(3) | 0.09 | 0.2 |
| 含窒素系 | トリフルラリン | 人参濃縮汁 | 1(2) | 0.07 | 1 |
| ミクロブタニル | 冷凍食品（えだまめ） | 1(7) | 0.13 | 1 | |
| ピリダベン | 冷凍食品（えだまめ） | 1(7) | 0.02 | 2 | |
| テトラコナゾール | レーズン | 1(1) | 0.09 | 0.5 | |
| テブコナゾール | レーズン | 1(1) | 0.03 | 10 | |
| プロシミドン | 青ネギカット | 1(1) | 0.16 | 5 | |
| アゾキシストロビン | 冷凍食品（えだまめ） | 1(7) | 0.02 | 5 | |
| ジメトモルフ | 冷凍食品（えだまめ） | 1(7) | 0.03 | 10 | |
| ピレスロイド系 | ビフェントリン | ドライフルーツ（プルーン） | 1(1) | 0.01 | 0.5 |
| シハロトリン | 冷凍食品（ブロッコリー） | 1(4) | 0.02 | 0.5 | |
| シペルメトリン | えだまめ | 1(1) | 0.2 | 5 | |
| 冷凍食品（えだまめ） | 1(7) | 0.52 | 5 | ||
| 冷凍食品（ほうれんそう） | 1(4) | 0.05 | 2 | ||
| その他 | オキサジキシル | 冷凍食品（えだまめ） | 1(7) | 0.01 | 5 |
- お問い合わせ
- 滋賀県健康医療福祉部生活衛生課食の安全推進室
- 電話番号：077-528-3643
- FAX番号：077-528-4861
- メールアドレス：[email protected]
滋賀県庁
〒520-8577
滋賀県大津市京町四丁目1番1号
TEL:077-528-3993（総合案内）県庁各課室への問い合わせはこちら(受付:8:30～17:15)
開庁時間：月曜日～金曜日8:30～17:15
土曜・休日・年末年始(12月29日～1月3日)は開庁しておりません。
