平成22年度農産物等の残留農薬検査結果
県内産農産物122検体、輸入農産物35検体、輸入加工食品97検体、計254検体について残留農薬の検査を実施しました。
食品衛生法で定める基準値を超えた農産物が1検体ありましたので必要な措置を講じました。
【検査検体数】
（1）県内農産物
| 食品 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|
| そら豆 | 1 | 106 |
| ばれいしよ | 5 | 530 |
| かんしょ | 1 | 106 |
| だいこん類(ラディッシュを含む)の根 | 4 | 424 |
| かぶ類の根 | 3 | 318 |
| かぶ類の葉 | 3 | 318 |
| はくさい | 3 | 318 |
| キャベツ | 6 | 636 |
| こまつな | 4 | 424 |
| きょうな | 1 | 106 |
| ブロッコリー | 1 | 106 |
| その他のあぶらな科野菜（みずな） | 2 | 212 |
| レタス(サラダ菜及びちしゃを含む) | 2 | 212 |
| たまねぎ | 7 | 742 |
| ねぎ(リーキを含む) | 3 | 318 |
| にんじん | 2 | 212 |
| トマト | 13 | 1378 |
| ピーマン | 1 | 106 |
| なす | 6 | 636 |
| その他のなす科野菜（とうがらし） | 1 | 106 |
| きゅうり(ガーキンを含む) | 17 | 1802 |
| かぼちゃ(スカッシュを含む) | 6 | 636 |
| しろうり | 1 | 106 |
| メロン類果実 | 1 | 106 |
| まくわうり | 1 | 106 |
| その他のうり科野菜（とうがん、ゴーヤ） | 4 | 424 |
| ほうれんそう | 1 | 106 |
| おくら | 1 | 106 |
| 未成熟いんげん | 1 | 106 |
| えだまめ | 1 | 106 |
| 茶 | 15 | 645 |
| 小計 | 118 | 11563 |
| 食品 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|
| もも | 1 | 106 |
| うめ | 1 | 106 |
| いちご | 1 | 106 |
| かき | 1 | 106 |
| 小計 | 4 | 424 |
| 食品 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|
| 合計 | 122 | 11987 |
（2）輸入農産物
| 食品 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| たまねぎ | アメリカ | 2 | 286 |
| ねぎ(リーキを含む) | 中国 | 1 | 143 |
| にんにく | 中国 | 1 | 143 |
| アスパラガス | ペルー | 1 | 143 |
| メキシコ | 1 | 143 | |
| ピーマン | ニュージーランド | 1 | 143 |
| かぼちゃ(スカッシュを含む) | メキシコ | 4 | 572 |
| メロン類果実 | アメリカ | 1 | 143 |
| しいたけ | 中国 | 1 | 143 |
| 小計 | 13 | 1859 |
| 食品 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| レモン | アメリカ | 1 | 143 |
| オレンジ(ネーブルオレンジを含む) | オーストラリア | 3 | 429 |
| アメリカ | 3 | 429 | |
| グレープフルーツ | 南アフリカ | 1 | 143 |
| アメリカ | 2 | 286 | |
| その他のかんきつ類果実（マーコットオレンジ） | オーストラリア | 1 | 143 |
| ぶどう | アメリカ | 2 | 286 |
| バナナ | フィリピン | 3 | 429 |
| キウィー | ニュージーランド | 2 | 286 |
| パパイヤ | フィリピン | 1 | 143 |
| アボカド | メキシコ | 1 | 143 |
| パイナップル | フィリピン | 2 | 286 |
| 小計 | 22 | 3146 |
| 食品 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| 合計 | 35 | 5005 |
（3）加工食品
| 主な原材料等 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| とうもろこし | アメリカ | 3 | 429 |
| タイ | 2 | 286 | |
| 中国 | 2 | 286 | |
| ニュージーランド | 1 | 143 | |
| いんげん | タイ | 2 | 286 |
| レンズ豆 | アメリカ | 1 | 143 |
| そら豆 | 中国 | 1 | 143 |
| じゃがいも | 中国 | 1 | 143 |
| さといも | 中国 | 6 | 858 |
| さつまいも | 中国 | 1 | 143 |
| だいこんの根 | 中国 | 1 | 143 |
| こまつな | 中国 | 4 | 572 |
| チンゲン菜 | 中国 | 2 | 286 |
| カリフラワー | 中国 | 1 | 143 |
| ブロッコリー | 中国 | 2 | 286 |
| エクアドル | 1 | 143 | |
| 菜の花 | 中国 | 2 | 286 |
| ねぎ | 中国 | 3 | 429 |
| グリーンアスパラ | 中国 | 1 | 143 |
| わけぎ | 中国 | 1 | 143 |
| にんじん | 中国 | 4 | 572 |
| かぼちゃ | 中国 | 1 | 143 |
| ほうれんそう | 中国 | 6 | 858 |
| おくら | 中国 | 2 | 286 |
| グリーンピース | ニュージーランド | 1 | 143 |
| アメリカ | 2 | 286 | |
| 未成熟いんげん | 中国 | 2 | 286 |
| タイ | 4 | 572 | |
| えだまめ | 中国 | 1 | 143 |
| しいたけ | 中国 | 1 | 143 |
| れんこん | 中国 | 1 | 143 |
| ブルーベリー | アメリカ合衆国 | 1 | 143 |
| 小計 | 64 | 9152 |
| 主な原材料等 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| 味付やまいも | 中国 | 1 | 143 |
| そうざい | 中国 | 2 | 286 |
| 塩味えだまめ | 台湾 | 3 | 429 |
| タイ | 3 | 429 | |
| ミックス野菜 | 中国 | 2 | 286 |
| ニュージーランド | 1 | 143 | |
| アメリカ | 1 | 143 | |
| かぼちゃペースト | 中国 | 1 | 143 |
| 小計 | 14 | 2002 |
| 主な原材料等 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| とうもろこし | タイ | 1 | 143 |
| アスパラガス | 中国 | 1 | 143 |
| トマト | スロバキア共和国 | 1 | 143 |
| イタリア | 1 | 143 | |
| 黄もも | 南アフリカ | 1 | 143 |
| みかん | 中国 | 1 | 143 |
| 小計 | 6 | 858 |
| 主な原材料等 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| 野菜水煮 | 中国 | 7 | 1001 |
| ペルー | 1 | 143 | |
| 野菜酢漬 | タイ | 1 | 143 |
| 中国 | 1 | 143 | |
| 栗 | 中国 | 2 | 286 |
| 豆菓子 | 中国 | 1 | 143 |
| 小計 | 13 | 1859 |
| 主な原材料等 | 原産国 | 検体数 | 検査項目数 |
|---|---|---|---|
| 合計 | 97 | 13871 |
【検査項目】
| 有機リン系 | 殺虫剤：EPN、イサゾホス、イソフェンホス、エチオン、エトプロホス、エトリムホス、カズサホス、キナルホス、クロルピリホス、クロルピリホスメチル、クロルフェンビンホス、シアノホス、ジクロルボスおよびナレド、ジメチルビンホス、ジメトエート、ダイアジノン、チオメトン、テトラクロルビンホス、テルブホス、トリアゾホス、パラチオン、パラチオンメチル、ピラクロホス、ピリダフェンチオン、ピリミホスメチル、フェナミホス、フェニトロチオン、フェンスルホチオン、フェノキサニル、フェンチオン、フェントエート、プロパホス、プロフェノホス、プロチオホス、ホサロン、ホスチアゼート、ホスメット、マラチオン、メチダチオン |
|---|---|
| 殺菌剤：イプロベンホス、エディフェンホス、トルクロホスメチル、ピラゾホス | |
| 除草剤：アニロホス、ブタミホス、ピペロホス | |
| 殺ダニ剤：ホレート | |
| 有機塩素系 | 殺虫剤：クロルフェナピル、クロロベンジレート、ジフルベンズロン、ヘキシチアゾクス |
| 殺菌剤：キントゼン | |
| 除草剤：アラクロール、インダノファン | |
| 含窒素系 | 殺虫剤：イソプロカルブ、クロチアニジン、テブフェノジド、テブフェンピラド、テフルベンズロン、トリフルムロン、ノバルロン、ピリプロキシフェン、フィプロニル、フェンピロキシメート、フルフェノクスロン、ヘキサフルムロン、ルフェヌロン |
| 殺菌剤：アシベンゾラルSメチル、アゾキシストロビン、カルプロパミド、クレソキシムメチル、シアゾファミド、ジエトフェンカルブ、ジフェノコナゾール、シプロコナゾール、シプロジニル、ジメトモルフ、チフルザミド、テトラコナゾール、テブコナゾール、ビテルタノール、ピラクロストロビン、ピリフェノックス、フェナリモル、フェンアミドン、フラメトピル、フルトラニル、プロシミドン、プロピコナゾール、ペンコナゾール、ペンシクロン、ボスカリド、ミクロブタニル、メプロニル | |
| 除草剤：エスプロカルブ、オキサジクロメホン、クロルプロファム、シアナジン、ジフルフェニカン、チオベンカルブ、テニルクロール、ビフェノックス、ピリブチカルブ、ピリミノバックメチル、ブタクロール、フルミオキサジン、プレチラクロール、ペンディメタリン、ペントキサゾン、ベンフルラリン、トリフルラリン、メトラクロール、メフェナセット、レナシル | |
| 成長調整剤：ウニコナゾールP、パクロブトラゾール | |
| 殺ダニ剤：ピリダベン | |
| ピレスロイド系 | 殺虫剤：アクリナトリン、エトフェンプロックス、シハロトリン、シペルメトリン、シラフルオフェン、テフルトリン、デルタメトリン、ハルフェンプロックス、フェンプロパトリン、フェンバレレート、フルバリネート、ペルメトリン、ビフェントリン |
| カーバメート系 | 殺虫剤：アルジカルブ、アルドキシカルブ、オキサミル、カルバリル、チオジカルブおよびメソミル、フェノブカルブ、ベンダイオカルブ、メチオカルブ |
| 尿素系 | 除草剤：クミルロン、ジウロン、ダイムロン、テブチウロン、メタベンズチアズロン、リニュロン |
| その他 | 殺虫剤：スピノサド |
| 除草剤：カフェンストロール、キザロホップエチル、シハロホップブチル、フェノキサプロップエチル |
【残留農薬検出事例一覧】
（1）県内農産物
| 農薬分類 | 農薬 | 農産物 | 検出数／検体数 | 検出値（ppm） | 基準値（ppm） |
|---|---|---|---|---|---|
| 有機リン系 | メチダチオン | 桃 | 1/1 | 0.04 | 0.2 |
| 有機塩素系 | クロルフェナピル | きゅうり | 3/17 | 0.02、0.03、0.1 | 1 |
| 含窒素系 | フルフェノクスロン | 茶 | 3/15 | 0.03、0.03、0.38 | 15 |
| クロチアニジン | 茶 | 4/15 | 0.01、0.01、0.08、0.22 | 50 | |
| ルフェヌロン | 茶 | 4/15 | 0.02、0.02、0.26、0.66 | 10 | |
| プロシミドン | きゅうり | 2/17 | 0.01、0.05 | 5 | |
| いちご | 1/1 | 0.12 | 10 | ||
| ビテルタノール | きゅうり | 1/17 | 0.04 | 0.5 | |
| ピレスロイド系 | シラフルオフェン | 茶 | 2/15 | 0.02、0.03 | 35 |
| エトフェンプロックス | みずな | 1/2 | 0.03 | 2 | |
| フェンバレレート | こまつな | 1/4 | 0.89 | 0.5 | |
| テフルトリン | かんしょ | 1/1 | 0.02 | 0.1 |
（2）輸入農産物
| 農薬分類 | 農薬 | 農産物 | 検出数／検体数 | 検出値（ppm） | 基準値（ppm） |
|---|---|---|---|---|---|
| 有機リン系 | メチダチオン | オレンジ | 1/6 | 0.09 | 5 |
| ジメトエート | マーコットオレンジ | 1/1 | 0.01 | 2 | |
| クロルピリホス | バナナ | 1/3 | 0.01 | 3 | |
| レモン | 1/1 | 0.03 | 1 | ||
| 含窒素系 | ボスカリド | ぶどう | 2/2 | 0.01、0.1 | 10 |
| ピレスロイド系 | シペルメトリン | アボカド | 1/1 | 0.01 | 0.1 |
（3）加工食品
| 農薬分類 | 農薬 | 食品 | 検出数／検体数 | 検出値（ppm） | 基準値（ppm） |
|---|---|---|---|---|---|
| 有機リン系 | ホスメット | 冷凍果実（ブルーベリー） | 1/1 | 0.01 | 10 |
| 有機塩素系 | クロルフェナピル | 冷凍野菜（こまつな） | 1/4 | 0.18 | 5 |
| 含窒素系 | ボスカリド | 冷凍果実（ブルーベリー） | 1/1 | 0.01 | 3.5 |
| シプロジニル | 冷凍果実（ブルーベリー） | 1/1 | 0.04 | 3 | |
| アゾキシストロビン | 冷凍果実（ブルーベリー） | 1/1 | 0.01 | 3 | |
| プロシミドン | 冷凍野菜（ねぎ） | 1/3 | 0.09 | 5 | |
| ミクロブタニル | 冷凍野菜（未成熟いんげん） | 1/6 | 0.01 | 1 | |
| ジメトモルフ | 冷凍野菜（こまつな） | 1/4 | 0.04 | 20 | |
| フルフェノクスロン | 冷凍野菜（こまつな） | 1/4 | 0.05 | 10 | |
| ピレスロイド系 | シペルメトリン | 冷凍野菜（ほうれん草） | 1/6 | 0.06 | 2 |
| 冷凍食品（塩味えだまめ） | 1/6 | 0.08 | 5 | ||
| 野菜酢漬（きゅうり） | 1/1 | 0.03 | 0.5 | ||
| 冷凍野菜（こまつな） | 1/4 | 0.25 | 5 | ||
| 冷凍野菜（未成熟いんげん） | 1/6 | 0.02 | 0.5 | ||
| エトフェンプロックス | 冷凍食品（塩味えだまめ） | 2/6 | 0.09、0.21 | 5 | |
| カーバメート系 | チオジカルブおよびメソミル | 冷凍野菜（未成熟いんげん） | 5/6 | 0.01、0.01、0.02、0.03、0.05 | 1 |
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