平成20年度農産物等の残留農薬検査結果

県内産農産物115検体、輸入農産物126検体、加工食品86検体について残留農薬の検査を実施しました。
食品衛生法で定める基準を超えた農産物等はありませんでした。

検査検体数

(1)県内農産物

野菜
食品 検体数 検査項目数
えんどう 1 28
そら豆 1 100
ばれいしよ 2 200
かんしょ 1 100
だいこん類(ラディッシュを含む)の根 6 456
はくさい 7 628
キャベツ 6 600
こまつな 5 284
きょうな 5 212
チンゲンサイ 2 200
ブロッコリー 3 300
その他のあぶらな科野菜 2 128
しゅんぎく 1 100
レタス(サラダ菜及びちしゃを含む) 3 228
たまねぎ 7 628
ねぎ(リーキを含む) 11 668
にんにく 1 28
にんじん 2 200
みつば 1 28
トマト 12 840
なす 4 328
その他のなす科野菜(唐辛子) 4 184
きゅうり(ガーキンを含む) 10 784
かぼちゃ(スカッシュを含む) 3 228
ほうれんそう 7 628
未成熟えんどう 1 28
未成熟いんげん 3 156
小計 111 8292
果実
食品 検体数 検査項目数
日本なし 1 100
うめ 1 100
ぶどう 2 128
小計 4 328
合計
食品 検体数 検査項目数
合計 115 8620

(2)輸入農産物

野菜
食品 原産国 検体数 検査項目数
ブロッコリー アメリカ 3 300
ごぼう 中国 1 2
その他のきく科野菜 アメリカ 1 100
たまねぎ ニュージーランド 1 100
中国 1 2
ねぎ(リーキを含む) 中国 1 102
にんにく 中国 8 708
アスパラガス フィリピン 1 100
タイ 1 100
その他のゆり科野菜(にんにくの芽) 中国 6 390
にんじん 中国 1 2
ピーマン(パプリカ) 韓国 6 386
ニュージーランド 1 102
かぼちゃ(スカッシュを含む) ニュージーランド 2 132
メキシコ 5 436
ニューカレドニア 2 130
メロン類果実 メキシコ 4 188
たけのこ 中国 1 102
しょうが 中国 1 100
未成熟いんげん オマーン 3 162
しいたけ 中国 1 100
小計 51 3744
果実
食品 原産国 検体数 検査項目数
レモン アメリカ 6 320
チリ 2 128
オレンジ(ネーブルオレンジを含む) アメリカ 9 692
オーストラリア 2 128
南アフリカ 1 100
グレープフルーツ アメリカ 12 920
南アフリカ 6 456
その他のかんきつ類果実 イスラエル 2 132
おうとう(チェリーを含む) アメリカ 1 100
ブルーベリー アメリカ 1 28
ぶどう アメリカ 3 232
バナナ フィリピン 9 764
キウィー チリ 2 200
ニュージーランド 4 328
パパイヤ フィリピン 3 162
アメリカ 1 28
アボカド メキシコ 7 634
パイナップル フィリピン 4 188
小計 75 5540
合計
食品 原産国 検体数 検査項目数
合計 126 9284

(3)加工食品

冷凍野菜
食品 原産国 検体数 検査項目数
大豆 オーストラリア 1 2
そら豆 中国 1 2
ばれいしよ 中国 1 2
さといも類(やつがしらを含む) 中国 4 8
だいこん類(ラディッシュを含む)の葉 中国 1 2
こまつな 中国 3 6
チンゲンサイ 中国 3 6
カリフラワー 中国 2 4
ブロッコリー 中国 5 10
その他のあぶらな科野菜 中国 1 2
ごぼう 中国 3 6
ねぎ(リーキを含む) 中国 3 6
アスパラガス 中国 2 4
わけぎ 中国 1 2
にんじん 中国 2 4
ほうれんそう 中国 2 4
おくら 中国 3 6
未成熟えんどう 中国 1 2
未成熟いんげん 中国 2 4
えだまめ 中国 4 8
れんこん(その他の野菜) 中国 4 8
しめじ(その他のキノコ類) 中国 1 2
しいたけ 中国 1 2
小計 51 102
冷凍食品
食品 原産国 検体数 検査項目数
ミックス野菜 中国 3 6
ニュージーランド 1 2
そうざい(フライ、ギョウザ等) 中国 4 8
日本 1 2
小計 9 18
菓子
食品 原産国 検体数 検査項目数
豆菓子(ピーナッツ、空豆) 中国 6 12
その他菓子 中国 1 2
日本 1 2
小計 8 16
その他
食品 原産国 検体数 検査項目数
漬物 中国 3 6
缶詰・瓶詰食品(ザーサイ等) 中国 4 8
野菜水煮 中国 2 4
タイ 1 2
日本 1 2
その他農産物加工品 中国 5 10
中国 1 2
食肉製品 中国 1 2
小計 18 36
合計
食品 原産国 検体数 検査項目数
合計 86 172

検査項目

有機リン系
農薬名 用途
EPN 殺虫剤
アニロホス 除草剤
イサゾホス 殺虫剤
イプロベンホス 殺菌剤
エチオン 殺虫剤
エディフェンホス 殺菌剤
エトフェンプロックス 殺虫剤
エトプロホス 殺虫剤
エトリムホス 殺虫剤
カズサホス 殺虫剤
キナルホス 殺虫剤
クロルピリホス 殺虫剤
クロルピリホスメチル 殺虫剤
クロルフェンビンホス 殺虫剤
シアノホス 殺虫剤
ジクロルボス 殺虫剤
ジメチルビンホス 殺虫剤
ジメトエート 殺虫剤
ダイアジノン 殺虫剤
チオメトン 殺虫剤
テトラクロルビンホス 殺虫剤
テルブホス 殺虫剤
トリアゾホス 殺虫剤
トルクロホスメチル 殺菌剤
パラチオン 殺虫剤
パラチオンメチル 殺虫剤
ピペロホス 除草剤
ピラクロホス 殺虫剤
ピラゾホス 殺菌剤
ピリダフェンチオン 殺虫剤
ピリミホスメチル 殺虫剤
フェナミホス 殺虫剤
フェニトロチオン 殺虫剤
フェノキサニル 殺虫剤
フェンスルホチオン 殺虫剤
フェンチオン 殺虫剤
フェントエート 殺虫剤
ブタミホス 除草剤
プロチオホス 殺虫剤
プロパホス 殺虫剤
プロフェノホス 殺虫剤
ホサロン 殺虫剤
ホスチアゼート 殺虫剤
ホスメット 殺虫剤
ホレート 殺ダニ剤
マラチオン 殺虫剤
メタミドホス 殺虫剤
メチダチオン 殺虫剤
有機塩素系
農薬名 用途
アラクロール 除草剤
キントゼン 殺菌剤
クロルフェナピル 殺虫剤
テクナゼン 殺菌剤
クロルベンジレート 殺虫剤
含窒素系
農薬名 用途
イソプロカルブ 殺虫剤
ウニコナゾールP 成長調整剤
エスプロカルブ 除草剤
クレソキシムメチル 殺菌剤
クロルプロファム 除草剤
シアナジン 除草剤
ジフェノコナゾール 殺菌剤
ジフルフェニカン 除草剤
ジエトフェンカルブ 殺菌剤
チオベンカルブ 除草剤
チフルザミド 殺菌剤
テトラコナゾール 殺菌剤
テニルクロール 除草剤
テブコナゾール 殺菌剤
テブフェンピラド 殺虫剤
トリアジメノール 殺菌剤
トリフルラリン 除草剤
パクロブトラゾール 成長調整剤
ビテルタノール 殺菌剤
ビフェノックス 除草剤
ピリダベン 殺ダニ剤
ピリフェノックス 殺菌剤
ピリブチカルブ 除草剤
ピリプロキシフェン 殺虫剤
ピリミノバックメチル 除草剤
フィプロニル 殺虫剤
フェナリモル 殺菌剤
ブタクロール 除草剤
フルトラニル 殺菌剤
フルミオキサジン 除草剤
プレチラクロール 除草剤
プロシミドン 殺菌剤
プロピコナゾール 殺菌剤
ペンディメタリン 除草剤
ミクロブタニル 殺菌剤
メトラクロール 除草剤
メフェナセット 除草剤
メプロニル 殺菌剤
レナシル 除草剤
ピレスロイド系
農薬名 用途
アクリナトリン 殺虫剤
シペルメトリン 殺虫剤
テフルトリン 殺虫剤
ハルフェンプロックス 殺虫剤
ビフェントリン 殺虫剤
フェンバレレート 殺虫剤
フェンプロパトリン 殺虫剤
ペルメトリン 殺虫剤
その他
農薬名 用途
カフェンストロール 除草剤
シハロホップブチル 除草剤

残留農薬検出事例一覧

(1)県内農産物

(表)
農薬分類 農 薬 農 産 物 検出数/検体数 検出値(ppm) 基準値(ppm)
有機塩素系 クロルフェナピル きゅうり 1月10日 0.01 1
含窒素系 ジエトフェンカルブ トマト 1月12日 0.02 5
テトラコナゾール トマト 1月12日 0.04 1
プロシミドン きゅうり 1月10日 0.03 5
ピレスロイド系 フェンバレレート 白菜 1月7日 0.09 3

(2)輸入農産物

(表)
農薬分類 農 薬 農 産 物 検出数/検体数 検出値(ppm) 基準値(ppm)
有機リン系 クロルピリホス レモン 3月8日 0.02、0.20、0.25 1
オレンジ 4月12日 0.02、0.06、0.18、0.51 1
グレープフルーツ 3月18日 0.01、0.11 1
メチダチオン グレープフルーツ 1月18日 0.06 5
有機塩素系 クロルフェナピル ピーマン(パプリカ) 1月7日 0.01 1
含窒素系 ピリプロキシフェン オレンジ 1月12日 0.01 0.5
含窒素系 ピリプロキシフェン グレープフルーツ 1月18日 0.02 0.5
含窒素系 テトラコナゾール ピーマン(パプリカ) 1月7日 0.01 1
含窒素系 ピリダベン ピーマン(パプリカ) 1月7日 0.01 1
ピレスロイド系 フェンプロパトリン アボカド 1月7日 0.01 2

(3)加工食品

検出事例:なし
検査項目:ジクロルボス、メタミドホス

お問い合わせ

滋賀県健康医療福祉部生活衛生課食の安全推進室
電話番号:077-528-3643
FAX番号:077-528-4861
メールアドレス:el00@pref.shiga.lg.jp
キャッチコピー「母なる湖・琵琶湖。-あずかっているのは、滋賀県です。」