許可を要しない営業施設に対する監視指導等の状況
（1）業種別件数
| 調査・監視指導延施設数 | 違反発見施設数 | 違反件数 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 設備の不備 | 食品の取扱不良 | 表示基準違反 | その他 | ||||
| 食品衛生法 | 健康増進法 | ||||||
| (1) | (2) | (3) | (4) | (5)-1 | (5)-2 | (6) | |
| 給食施設 | 11 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 |
| 乳さく取業 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 食品製造業 | 47 | 3 | 1 | 0 | 2 | 0 | 0 |
| 野菜果物販売業 | 194 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| そうざい販売業 | 242 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 菓子販売業 | 304 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 |
| 食品販売業 | 324 | 3 | 1 | 2 | 0 | 0 | 0 |
| 添加物（規格なし）の製造業 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 添加物の販売業 | 83 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 氷雪採取業 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 器具・容器包装、おもちゃの製造業又は販売業 | 78 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 計 | 1283 | 8 | 2 | 4 | 3 | 0 | 0 |
（2）保健所別件数
| 調査・監視指導延施設数 | 違反発見施設数 | 違反件数 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 設備の不備 | 食品の取扱不良 | 表示基準違反 | その他 | ||||
| 食品衛生法 | 健康増進法 | ||||||
| (1) | (2) | (3) | (4) | (5)-1 | (5)-2 | （6） | |
| 大津保健所 | 231 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 草津保健所 | 150 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 |
| 甲賀保健所 | 226 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 東近江保健所 | 217 | 6 | 2 | 2 | 2 | 0 | 0 |
| 彦根保健所 | 225 | 2 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 |
| 長浜保健所 | 101 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 高島保健所 | 125 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 食品安全監視センター | 8 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 計 | 1283 | 8 | 2 | 4 | 3 | 0 | 0 |
お問い合わせ
- 滋賀県健康医療福祉部生活衛生課食の安全推進室
- 電話番号：077-528-3643
- FAX番号：077-528-4861
- メールアドレス：el00@pref.shiga.lg.jp
