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平成25年度 食品、添加物等の夏期一斉取締り(許可を要しない施設)

施設に対する立入検査

許可を要しない施設
調査・監視指導延べ施設数 違反発見施設数 違反件数(設備の不備) 違反件数(食品の取扱不良) 違反件数(その他)
給食施設 11 0 0 0 0
乳さく取業 0 0 0 0 0
食品製造業 68 9 0 8 1
野菜果物販売業 139 1 0 1 0
そうざい販売業 173 3 1 2 0
菓子販売業 204 5 2 3 0
食品販売業 210 5 2 3 0
添加物(規格なし)の製造業 0 0 0 0 0
添加物の販売業 59 0 0 0 0
氷雪採取業 0 0 0 0 0
器具・容器包装、おもちゃの製造業または販売業 62 0 0 0 0
小計 926 23 5 17 1
(表)
表示に関わる監視指導許可を要しない施設
表示に関する調査・監視指導延べ施設数 表示基準違反発見延べ施設数 表示違反件数(食品衛生法) 違反件数(その他)
給食施設 0 0 0 0
乳さく取業 0 0 0 0
食品製造業 56 3 3 0
野菜果物販売業 17 0 0 0
そうざい販売業 146 0 0 0
菓子販売業 170 0 0 0
食品販売業 110 1 1 0
添加物(規格なし)の製造業 0 0 0 0
添加物の販売業 23 0 0 0
氷雪採取業 0 0 0 0
器具・容器包装、おもちゃの製造業または販売業 10 0 0 0
小計 532 4 4 0
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お問い合わせ

滋賀県健康医療福祉部生活衛生課食の安全推進室
電話番号:077-528-3643
FAX番号:077-528-4861
メールアドレス:el00@pref.shiga.lg.jp
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