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更新日：2026年4月15日
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食中毒事件速報（令和7年度第6号）
提供年月日：2026年3月31日
令和8年3月31日17時30分現在
| 発生日時 | 初発:令和8年3月25日（水曜日）22時00分～終発:3月27日（金曜日）11時30分 |
|---|---|
| 発生場所 | 甲賀市、大津市 |
| 発症者等 | 発症者数:4人（24才～38才）、入院:0人[内訳:男性4人（24才～38才）] |
| 食べた者の数:9人 | |
| 発生状況（概要） | 令和8年3月27日（金曜日）、甲賀市内の医療機関から甲賀保健所に「3月23日（月曜日）に湖南市市内の飲食店において鳥刺し等を喫食した複数人が下痢、発熱等の食中毒様症状を呈している。」との連絡がありました。 |
| 甲賀保健所が調査したところ、3月23日（月曜日）に湖南市内の飲食店「〇〇〇〇」が提供した食事を喫食した1グループ9人のうち、4人が3月25日（水曜日）22時頃から下痢、腹痛等の症状を呈していることが判明しました。 | |
| これら発症者に共通する食事は同店で提供された食事のみであること、発症者の症状が類似していること、複数の発症者の便からカンピロバクターが検出されたこと、また、本日発症者を診察した医師から食中毒の届出があったことから、甲賀保健所は、同店を原因施設とする食中毒と断定しました。 | |
| 症状 | 下痢:3～10回、腹痛、発熱:39.5～40.0℃ |
| 現在の病状 | 全員快復に向かっている。 |
| 献立内容 | つきだし（煮物）、お造り（ささみ、砂肝、肝）、焼き鳥（つくね、手羽、せせり、砂肝、肝、ねぎま、梅しそ、こころ、ささみ、もも、むね、ナンコツ）、フライドポテト、枝豆、揚げ出し豆腐、唐揚げ、皮パリ、蒸し鶏、もずく、コーンバター、玉子焼き、モモのタルタルソース焼き、肝の甘露煮、牛ロース串、豚バラ串 |
| 原因食品 | 調査中 |
| 病因物質 | カンピロバクター・ジェジュニ |
| 原因施設 | 施設所在地:湖南市 |
| 施設名称：〇〇〇〇 | |
| 業種：飲食店営業 | |
| 営業者：△△△△ | |
| 措置 | 上記飲食店に対して、甲賀保健所長は、令和8年3月31日（火曜日）から令和8年4月2日（木曜日）までの3日間の営業停止処分としました。 |
| 検査材料 | 微生物検査：13検体［糞便：6検体、ふきとり：7検体］ |
【発症者の所在地】
- 甲賀市3人
- 大津市1人
- 計4人
| 令和7年度（令和7年4月～現在） | 昨年度同期（令和6年4月～令和7年3月31日） | 昨年度（令和6年4月～令和7年3月） | |
|---|---|---|---|
| 発生件数 | 6件 | 9件 | 9件 |
| 患者数 | 270人 | 194人 | 194人 |