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ホーム > しごと・産業 > 畜産業 > 検査 > 滋賀県産牛肉の放射性物質検査(全頭検査) > 滋賀県産牛肉の放射性物質検査(全頭検査)の結果について

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更新日:2015年9月17日

滋賀県産牛肉の放射性物質検査(全頭検査)の結果について

滋賀県では環境(水、大気など)の放射性物質汚染はなく、畜産農家での汚染稲わらの流通・使用実績もないことから、滋賀県産牛肉は安全です。しかし、放射性物質に汚染された牛肉が全国的に流通していたことから消費者のみなさまの牛肉に対する不安が高まっています。このため、近江牛をはじめとする滋賀県産牛肉を安心して召し上がっていただくため、滋賀食肉センターで処理されるすべての牛を対象とした「全頭検査」を実施しています。

※平成24年10月から、牛肉の放射性物質の新基準値(100Bq/kg)が施行されることに伴い、本検査については、平成24年8月30日検査分から、新基準値に対応したスクリーニング検査に移行しました。

全頭検査結果(平成24年8月31日更新)

検査日

検査頭数

検査結果(放射性セシウム)

8月合計

584頭

 

平成24年8月 31日

25頭

全て検出せず

平成24年8月 30日

53頭

全て検出せず

平成24年8月 28日

22頭

全て検出せず

平成24年8月 27日

41頭

全て検出せず

平成24年8月 24日

34頭

全て検出せず

平成24年8月 23日

34頭

全て検出せず

平成24年8月 21日

19頭

全て検出せず

平成24年8月 20日

38頭

全て検出せず

平成24年8月 17日

45頭

全て検出せず

平成24年8月 16日

28頭

全て検出せず

 平成24年8月 10日

 4頭

全て検出せず

 平成24年8月 9日

29頭

全て検出せず

 平成24年8月 7日

 43頭

全て検出せず

 平成24年8月 6日

 46頭

全て検出せず

平成24年8月 3日

70頭

全て検出せず

平成24年8月 2日

53頭

全て検出せず

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<8月30日検査分以降の検査方法および検査結果表の見方>

※「検出せず」・・・検出下限値(25ベクレル/kg)以下であることを示す

  • 検査方法:「食品中の放射性セシウムスクリーニング法」(平成24年3月1日付け厚生労働省事務連絡)に記載のNaIシンチレーションスペクトロメータによる測定
  • 検査機器:EMF211型ガンマ線スペクトロメータ(EMFジャパン株式会社製)

<8月28日検査分までの検査方法および検査結果表の見方>

※「検出せず」・・・検出下限値(50ベクレル/kg)以下であることを示す

  • 検査方法:「食品中の放射性セシウムスクリーニング法」(平成23年10月4日付け厚生労働省事務連絡)に記載のNaIシンチレーションスペクトロメータによる測定
  • 検査機器:EMF211型ガンマ線スペクトロメータ(EMFジャパン株式会社製)

これまでの検査結果

お問い合わせ

滋賀県農政水産部畜産課 

電話番号:077-528-3853

ファックス番号:077-528-4883

メールアドレス:ge00@pref.shiga.lg.jp