10月は「3R推進月間」と「食品ロス削減月間」です

2021年10月1日

●「3R」は、Reduce（リデュース）、Reuse（リユース）、Recycle（リサイクル）の3つのRの総称です。

リデュースはごみの発生そのものを抑制することです（発生抑制）。

リユースは何度も繰り返し利用することです（再使用）。

リサイクルは再び原材料として利用することです（再生使用）。

平成14年度より3R推進に対する理解と協力を求めるため、毎年10月を「リデュース・リユース・リサイクル推進月間(略称:3R推進月間)」と定め、広く国民に向けて、普及啓発活動を実施しています。

●また、「食品ロス」とは、「食べられるのに廃棄される食品」のことをいいます。

我が国では年間約2,531万トンの食品廃棄物が排出されていますが、そのうち600万トン（平成30年度推計）が食品ロスと言われています。ご飯一杯を130グラムと仮定すると、全ての国民が毎日ご飯1杯分相当の量の食品を食べずに捨てている計算になります。世界では深刻な飢えや栄養不良で苦しむ多くの人々が存在しています。さらには廃棄物処理に伴う環境負荷（CO2発生等）にもつながるため、食品ロスの削減は真摯に取り組むべき課題です。

こうした状況を受け、令和元年5月に「食品ロスの削減の推進に関する法律」が成立し、毎年10月が「食品ロス削減月間」、10月30日が「食品ロス削減の日」として定められました。

本県では、近江商人が昔から大切にしていた、売り手よし・買い手よし・世間よしの「三方よし」の精神をもとに食品ロス削減の県民運動「三方よし!!でフードエコ・プロジェクト」を展開しており、「3R推進月間」「食品ロス削減月間」である10月から11月にかけて、県内の事業者や団体、市町等と連携し、容器包装廃棄物をはじめとする買い物に伴って生じるごみや、食品ロスの削減に係る各種啓発イベントを実施します。

皆さんも、ちょっとした心がけで売り手よし！買い手よし！環境よし！と誰もが笑顔で「よし!!」となるプロジェクトに、ぜひご協力ください。

特設サイト：ごみゼロしが

令和3年度環境にやさしい買い物キャンペーン

県内のスーパーやコンビニエンスストア等と連携し、売り場でのチラシや啓発POPの掲示等により、消費者の皆さんに容器包装廃棄物をはじめとする買い物に伴って生じるごみや、食品ロスの削減を呼び掛けます。

また、団体や各市町においても、広報媒体や主催イベント等での呼びかけを行います。

概要

期間：令和3年10月1日～11月30日

場所：県内小売店舗、団体事務局、県市町庁舎等

内容：ポスターやチラシ等の配架、店内放送による呼びかけ、従業員への周知・率先行動の実施、賞味期限・消費期限の近づいた商品の割引販売、量り売り・ばら売り、簡易包装等の推進、レジ袋削減の取組意義やマイバッグの携帯、グリーン購入についても周知し、環境に配慮した消費行動を促します。

参加者一覧

15事業者（353店舗）、12団体、県および16市町が参加します。

（事業者）
	事業者名	店舗数
1	イオンビッグ株式会社	6
2	イオンリテール株式会社	4
3	特定非営利活動法人いきいきおうみ	1
4	JA新旭町 Aコープハネス	1
5	株式会社近鉄百貨店	1
6	生活協同組合コープしが	3
7	JAグリーン近江ファーマーズマーケットきてかーな	1
8	株式会社セブン-イレブン・ジャパン	236
9	株式会社ダイエー	1
10	株式会社大光	4
11	株式会社たねや	8
12	株式会社ベイシア	2
13	株式会社平和堂	77
14	マックスバリュ東海株式会社	6
15	株式会社みらいパーク竜王	2
	（合計）	353

（団体）
	団体
1	滋賀県地球温暖化防止活動推進センター
2	滋賀県喫茶飲食業生活衛生同業組合
3	一般社団法人滋賀グリーン活動ネットワーク
4	滋賀県健康推進員団体連絡協議会
5	ごみ問題を考える草津市民会議
6	社会福祉法人滋賀県社会福祉協議会
7	滋賀県商工会議所連合会
8	滋賀県商工会連合会
9	滋賀県生活学校運動推進協議会
10	栗東市ごみ減量リサイクル推進会議
11	滋賀県旅館ホテル生活衛生同業組合
12	野洲市ごみを減らそうプロジェクト

（行政）
	行政
1	滋賀県
2	大津市
3	彦根市
4	長浜市
5	近江八幡市
6	草津市
7	栗東市
8	甲賀市
9	野洲市
10	湖南市
11	高島市
12	東近江市
13	米原市
14	日野町
15	竜王町
16	愛荘町
17	多賀町