公開日：2018年4月26日

醒井養鱒場「新緑ます祭」を開催します

醒井養鱒場は、豊富な湧き水を利用して琵琶湖固有種のビワマスをはじめとするマス類の養殖や試験研究を担う施設であり、湖北地域を代表する観光スポットでもあります。1878年に設立された当場は、今年で140周年を迎えます。

今年も醒井養鱒場において、県民の皆様に醒井養鱒場を知っていただき、ビワマス等のマス類の認知度向上や消費拡大、養鱒事業に対するご理解を深めていただくことを目的として、醒井養鱒場「新緑ます祭」を下記の通り開催します。平成23年に開始し今年で8回目を迎えるこの祭は、毎年約1,500人の入場者で賑わう恒例のイベントとなっています。

当日はニジマスの味噌汁の試食、イワナ塩焼きやビワマス甘露煮の即売、釣りや魚すくい体験、ビンゴゲーム等を行います。新緑まばゆい醒井養鱒場へご家族そろって是非お越しください。

名称

醒井養鱒場「新緑ます祭」

開催日時

平成30年(2018年)5月27日（日曜日）10時から15時まで

開催場所

醒井養鱒場(米原市上丹生TEL0749-54-0301)

入場料金

大人 500円、高校生・大学生 300円、中学生以下無料

駐車料金

無料

内容

ニジマス味噌汁の試食、イワナ塩焼きやビワマス甘露煮の即売、釣りや魚すくい体験、ビンゴゲーム等（詳細は別添チラシ（PDF：1,278KB）参照）