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更新日:2015年9月17日

平成23年度食中毒発生状況

 

  

(平成23年4月以降速報値)

 

事件番号

発生(初発)月日

原因施設所在地 摂食者数(人) 患者数
(人)
死者数
(人)
原因食品 病因物質
の種別
原因施設
の種別
概要
1 4月24日

長浜市 

 51

 19

 0

不明
(会席料理)

ノロウイルス

 飲食店

4月23日に飲食店で会食した2グループ19人が、1~2日後に下痢、嘔吐などを呈した。 

2 5月31日

栗東市

8

6

0

岩ガキ

(推定)

ノロウイルス 飲食店 5月30日に飲食店で会食した1グループ6人が、1~2日後に下痢、嘔吐などを呈した。
3 7月19日 長浜市 16 15 0

焼豚

(推定)

黄色ブドウ球菌 飲食店 7月19日に飲食店で会食した4グループ15人が、1~8時間後に嘔吐、下痢などを呈した。
4 7月30日 栗東市 14 12 0

不明

(7月29日に

提供された料理)

ノロウイルス 飲食店 7月29日に飲食店で会食した1グループ12人が、1~2日後に下痢、嘔吐などを呈した。
5 8月17日 彦根市 24 14 0

ヒラメ刺身

(推定)

不明 飲食店 8月17日に飲食店で会食した2グループ14人が、4~13時間後に下痢、嘔吐などの症状を呈した。
6 9月18日  高島市   23  14

ヒラメ

(刺身・握り) 

 クドア・セプテンプンクタータ 飲食店  9月18日および19日に飲食店で会食した3グループ14人が、4~10時間後に下痢、嘔吐などの症状を呈した。
7 12月5日 甲賀市  49  14

不明

(会席料理) 

ノロウイルス 飲食店 12月4日に飲食店で会食をした3グループ14人が、1~2日後に下痢、嘔吐などを呈した。 
8 2月17日 高島市 24 15 0

スパゲティサラダ(推定)

ノロウイルス 飲食店 2月16日、17日に民宿に宿泊し食事をした1グループ15人が、17日夕方から下痢、嘔吐などを呈した。

合計

209

109

0

確定済み


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