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更新日:2018年5月29日

監視指導

    食品衛生監視

   食品による事故を未然に防ぎ、食品衛生を推進するため、滋賀県が定めた食品衛生監視指導計画に基づき、食品衛生監視員が高島市内の一般飲食店、食品販売店などの監視と指導をしています。

 

   食品収去検査

   衛生的な管理が必要な食品や添加物には、規格基準が定められています。一般に流通している食品等が食品衛生法に定められている規格基準に適合しているかを、定期的に高島市内の販売店や製造所から抜き取り、試験検査をしています。

 

お問い合わせ

滋賀県高島健康福祉事務所 

電話番号:0740-22-3552

ファックス番号:0740-22-5693

メールアドレス:ea35@pref.shiga.lg.jp